Νοέμβριος 2013
Le Beaujolais Nouveau est arrive
65.000.000 φιάλες Βeaujolais Νouveau παράγονται κάθε χρόνο για τις αγορές του πλανήτη. To Beaujolais nouveau φτιάχνεται από την ποικιλία σταφυλιού Gamay (προσοχή στην προφορά της) και αντιπροσωπεύει σχεδόν την μισή ετήσια σοδειά του Βeaujolais που είναι περιοχή της ευρύτερης αμπελοκαλλιεργητικής Βουργουνδίας.. Η πώληση του Beaujolais Νouveau δεν μπορεί να ξεκινήσει πριν από τα ξημερώματα της Τρίτης...
La Tour Melas
"I would never have put it in Greece if I had tasted it blind" Jancis Robinson tasting La Tour Melas 2010 «Δεν θα σκεφτόμουν ποτέ την Ελλάδα σαν χώρα προέλευσής του, εάν το είχα δοκιμάσει σε τυφλή δοκιμή»Τζάνσις Ρόμπινσον δοκιμάζοντας το La Tour Melas 2010 Ο μύθος λέει πως όλα ξεκίνησαν με ένα στοίχημα. Όταν κατά...
Βραβεύσεις για το Κτήμα Μερκούρη
Δύο ακόμη χρυσά μετάλλια προσέθεσε στη συλλογή του κτήματος Μερκούρη ο Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου ‘Mundus Vini’ για το 2013. Ένα για το «Κτήμα Μερκούρη 2009» και ένα δεύτερο για το «Χόρταις 2004». Οι διακρίσεις αυτές έρχονται να προστεθούν στα δύο χάλκινα μετάλλια που απέσπασαν τα «Κτήμα Μερκούρη 2009» και «Λαμπαδίας 2012» στον διαγωνισμό οίνου...
Αστείρευτη φαντασία & ποικιλία στο WINE NOT?
Μετά από ένα πολύ θερμό καλοκαίρι άνοιξε ξανά τις πόρτες του πλήρως ανανεωμένο. Βιομηχανικό ρετρό Νέοϋορκέζικης αισθητικής, μουσική swing jazz και εναλλακτικό έντεχνο συνθέτουν το ιδανικό περιβάλλον για χαλαρή και.. όχι μόνο διασκέδαση. Τη λίστα κοσμούν περίπου 90 ετικέτες κρασιών από τις οποίες οι 20 περίπου είναι και σε ποτήρι. Εκλεκτά αποστάγματα, επιλεγμένα μπουκάλια τσίπουρο, και...
Τέχνη Αλυπίας Ροζέ 2013
Περιοχή: Μικροχώρι Δράμας, Π.Γ.Ε. Δράμα. Ποικιλία: Syrah, Merlot, Sangiovese, Nebbiolo και Cabernet Sauvignon. Το Τέχνη Αλυπίας ροζέ 2013, με πολύπλοκη ποικιλιακή σύνθεση και πολύπλοκο αρωματικό χαρακτήρα εμφανίζει ένα λαμπερό ροδί χρώμα, ενώ έντονα αρώματα φρέσκων κερασιών, κόκκινων φρούτων του δάσους και κράνμπερι προϊδεάζουν για τη συνέχεια. Στο στόμα ένα όμορφα δομημένο κρασί, με φρέσκα φρούτα, μέτριο σώμα και δροσιστική...
Χάρτης των Γεύσεων 2013
11ος Χάρτης των Γεύσεων Σάββατο 7 και Κυριακή 8 Δεκεμβρίου 2013 Αποθήκη Γ, Λιμάνι Θεσσαλονίκης Σιγουρευτείτε ότι δεν θα χάσετε τον Χάρτη των Γεύσεων, την πιο σημαντική ετήσια συνάντηση του κόσμου του κρασιού στη Βόρεια Ελλάδα, που διοργανώνει η Wine Plus το Σαββατοκύριακο 7 - 8 Δεκεμβρίου 2013 (ωράριο λειτουργίας: 13.00 - 21.00), στη γνωστή Αποθήκη Γ,...
Κτήμα Κατσαρού ερυθρό 1998
Περιοχή: Κρανιά Ολύμπου, Τοπικός Οίνος Κρανιάς Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 15% Ένα μπουτικ οινοποιείο που για περισσότερο από δυο δεκαετίες προσφέρει αξιοζήλευτης ποιότητας κρασιά με τρομερή συνέπεια στο οινόφιλο κοινό της χώρας. Το Κτήμα Κατσαρού ερυθρό 1998 έχει βαθύ γκρενά χρώμα, στη μύτη φέρνει αρώματα βατόμουρων, γλυκόριζας, ώριμων μαύρων κερασιών, βρεγμένων φύλλων του δάσους και υπενθύμιση βαρελιού στο...
California: με το κυβερνητικό shutdown, τα οινοποιεία δεν μπόρεσαν να απορροφήσουν τη συγκομιδή ρεκόρ
Η συγκομιδή κρασιού στην Καλιφόρνια φέτος θα ανέλθει περίπου στους 4 εκατομμύρια τόνους, κοντά στο επίπεδο ρεκόρ του 2012. Ο όγκος θα μπορούσε να είναι ακόμη υψηλότερος, αλλά μερικά οινοποιεία έπρεπε να σταματήσουν την παραλαβή της συγκομιδής, ή να αφήσουν να πέσουν τα σταφύλια, επειδή δεν είχαν επαρκή χωρητικότητα για να οινοποιήσουν αυτές τις...
Συζητώντας με τον Στέλιο Ράμφο στο Κτήμα Γεροβασιλείου
Το Σάββατο 23 Νοεμβρίου και ώρα 19.00, μία συζήτηση ανοιχτή σε όλους. Ο συγγραφέας Στέλιος Ράμφος έρχεται στο Κτήμα Γεροβασιλείου για να δεχτεί ερωτήσεις και να δημιουργήσει έναν διάλογο με το κοινό. Ερωτήσεις για τα βιβλία του, τη φιλοσοφία, την πολιτική, την ιστορία, την κοινωνία, τον πολιτισμό, τον άνθρωπο. Η δημοσιογράφος Όλγα Σελλά, της Καθημερινής, σε συνέντευξή της...
H ανικανότητα της βιομηχανίας του κρασιού και η ‘’αποτροπή’’ των καταναλωτών
Η βιομηχανία κρασιού εμποδίζει το μέσο καταναλωτή από το να κατανόησει και συμπαθήσει το κρασί, διότι δεν έχει καμία ιδέα για το πώς να επικοινωνεί μαζί τους, σύμφωνα με τον Tim Hanni MW. (ομιλητή στο συνέδριο Digital Wine Communications Conference- #DWCC) Ο τομέας πρέπει να έχει μια θεμελιώδη αλλαγή στον τρόπο με τον οποίο αντιλαμβάνεται...
