Ιούνιος 2012

To ιστορικό Vergelegen Estate κυκλοφόρησε νέα ετικέτα

Το Vergelegen Estate, ένας από τους καλύτερους παραγωγούς κρασιού της Νότιας Αφρικής, παρουσίασε ένα νέο κρασί, το DNA. Το DNA, παρουσιάστηκε χθες στο Λονδίνο (13 Ιουνίου) και είναι ένα μείγμα από 60% Cabernet Franc, 25 % Merlot και 15% Cabernet Sauvignon με αλκοολικό τίτλο 14% . Διατίθεται με λιανική τιμή πώλησης £ 22,...

Great tasting Ελληνικών λευκών κρασιών

Τυφλή γευστική δοκιμή Ελληνικών λευκών κρασιών έγινε χθες το βράδυ στο Maison Crystal. 45 ετικέτες λευκών κρασιών από Ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες, από την Κρήτη μέχρι την Θράκη δοικιμάστηκαν από έμπειρους γευσιγνώστες, σομελιέ και δημοσιογράφους οίνου με σκοπό την αξιολόγηση τους. Τα περισσότερα δείγματα συγκέντρωσαν ικανοποιητική βαθμολογία με δέκα από αυτά να ξεπερνάνε αρκετά τον...

Domaine Ostertag Heissenberg Riesling 2006

Περιοχή: Epfig, Αλσατία, Γαλλία Ποικιλία: Riesling Από τους σημαντικότερους οινοπαραγωγούς της Αλσατίας, ένας ένθερμος υποστηρικτής της βιοδυναμικής, την οποία χρησιμοποιεί ως εργαλείο και όχι ως αυτοσκοπό. Από τους λίγους επίσης οινοπαραγωγούς στην Αλσατία που έχει αγκαλιάσει τη χρήση βελανιδιάς, την οποία χρησιμοποιεί διακριτικά στα κρασιά του προσθέτοντας βάθος και πολυπλοκότητα. Το Heissenberg Riesling 2006, εμφιαλώθηκε...

Οι αυξήσεις τιμών των οινοπνευματωδών στο Ηνωμένο Βασίλειο περισσότερο από το διπλάσιο του πληθωρισμού

Η τιμή του οίνου και οινοπνευματωδών στο Ηνωμένο Βασίλειο έχει αυξηθεί περισσότερο από το διπλάσιο του επιπέδου του πληθωρισμού κατά το τελευταίο έτος, σύμφωνα με μια νέα έκθεση από την Ένωση Εμπορίου Wine & Spirit. Με τον πληθωρισμό του Ηνωμένου Βασιλείου για το έτος έως το τέλος του Απρίλη 2012 να παραμένει στο...

Ενα μπουκάλι σκοτζέζικο ουίσκι πουλήθηκε $71,700 σε δημοπρασία στο Λονδίνο την προηγούμενη εβδομάδα

Ένα μπουκάλι ουίσκι Glenfiddich πουλήθηκε για 71.700 δολάρια σε δημοπρασία στο Λονδίνο την προηγούμενη Πέμπτη 7 Ιουνίου. Η φιάλη των 75-ετών single malt από το Glenfiddich Rare Collection εκτιμήθηκε στις 50.000 λίρες (77.900 δολάρια), εξαιρουμένων των εξόδων της πώλησης από τον οίκο Christie's. H τελική τιμή από υποψήφιο αγοραστή δόθηκε από το τηλέφωνο...

Γενική Συνέλευση της ΟΙΝΟΙ ΒΟΡΕΙΟΥ ΕΛΛΑΔΟΣ με νέο Δ.Σ.

Πραγματοποιήθηκε η Γενική Συνέλευση της «Οίνοι Βορείου Ελλάδος», με την αναλυτική παρουσίαση των πεπραγμένων της τελευταίας τετραετίας και εκλογές νέου Διοικητικού Συμβουλίου με την εξής σύνθεση: Κεχρής Στέλιος, Πρόεδρος Βογιατζής Γιάννης, Διευθύνων Σύμβουλος Τσάνταλης Γεώργιος, Αντιπρόεδρος Μέλη Βουρβουκέλη Φλώρα Γεροβασιλείου Βαγγέλης Ιατρίδης Άγγελος Κατσαρός Ευριπίδης Λίγας Θωμάς Μπουτάρης Στέλιος Στέγγου Υλιάνα Φουντούλης Γεώργιος Με την ανάληψη των καθηκόντων του, ο νέος πρόεδρος, κος Στέλιος Κεχρής,...

Θεαματική αύξηση της κατανάλωσης Ευρωπαικών οίνων στη Ρωσία

Κατά τη διάρκεια της τελευταίας Έκθεσης του Λονδίνου London International Wine Fair, η Ένωση Οινοχόων και Οινοπαραγωγών της Ρωσίας παρουσίασε τα τελευταία στοιχεία από τη ρωσική αγορά οίνου. Σε όγκο, η αγορά έχει σχεδόν τριπλασιαστεί μεταξύ 2000 και 2011, τόσο για τους ήσυχους οίνους (από 2,4 σε 9,73 εκ. εκατόλιτρα) όσο και για...

Μείωση 5% στις πωλήσεις μπύρας το 2011

Μείωση πωλήσεων και λειτουργικών κερδών κατέγραψαν το 2011, ως σύνολο, οι πέντε μεγαλύτερες ελληνικές βιομηχανίες μπίρας, λόγω της συρρίκνωσης της εγχώριας ζήτησης, της έντασης του ανταγωνισμού και της αύξησης των τιμών πρώτων υλών. Παράλληλα, στην αγορά συνεχίζονται οι ανακατατάξεις όσον αφορά τα μερίδια.Οι αθροιστικές πωλήσεις των πέντε επιχειρήσεων, σύμφωνα με τα εταιρικά αποτελέσματά...

Η Mumm κυκλοφορεί τη blanc de blancs

του Gabriel Savage Η Champagne GH Mumm αντικατέστησε το 130 ετών Mumm de Cramant cuvée με τη νέα Mumm Blanc de Blancs. Το cuvée προέρχεται από αμπελώνες Grand Cru Chardonnay που ανήκουν στο κτήμα στο χωριό Cramant στηνπεριοχή Côtes des Blancs. Παρά το γεγονός ότι όλα τα σταφύλια της νέας Mumm Blanc de Blancs...

Η Roederer αντίθετη με τις late-disgorged σαμπάνιες

Καθώς η Louis Roederer προσέφερε στο Ηνωμένο Βασίλειο,  μια πρώτη γεύση της Cristal του 2005, ο τεχνικός διευθυντής Jean-Baptiste Lécaillon μίλησε σχετικά με τις αμφιβολίες για τα οφέλη της καθυστερημένης αφαίρεσης οινολασπών στις σαμπάνιες. Υπογραμμίζοντας την επίπτωση της κλιματικής αλλαγής στην Καμπανία, που αισθάνεται ότι έχει οδηγήσει σε πιο ώριμες κόκκινες ποικιλίες, ο Lécaillon παρατήρησε:...