Ιανουάριος 2021
Ο Καζαμίας του 2021 από το The Crunchy Grape
ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ Με αφορμή τον εορτασμό των 200 χρόνων από το 1821, κυκλοφορεί η πρώτη επετειακή ετικέτα κρασιού από παραγωγό του Αιγίου. Στην ετικέτα απεικονίζονται οι τρεις φιλικοί (Λόντος, Ζαΐμης, Π.Π Γερμανός) που πρώτοι κήρυξαν την επανάσταση στην Πελοπόννησο. Την κίνηση αυτή ακολουθούν παραγωγοί από όλη την Πελοπόννησο, με τον κάθε έναν να δηλώνει ότι στον τόπο...
Penfolds Grange 1996
Περιοχή: Barossa, McLaren Vale, Magill, Padthaway, Νότια Αυστραλία Ποικιλία: Shiraz 94%, Cabernet Sauvignon 6% Μια σημαδιακή σοδειά, αφιερωμένη στον δημιουργό του κρασιού Grange, Max Schubert, ο οποίος έφυγε το 1994 σε ηλικία 79 ετών. Ο πρωτοπόρος Αυστραλός οινοποιός Max Schubert, συμπεριλήφθηκε στους 100 πιο σημαντικούς Αυστραλούς του αιώνα, από την Sydney Morning Herald το 2001. Το 1950 ο...
Ιανουάριος 2021
Η συμφωνία για το Brexit με τελωνειακές διατυπώσεις για τα κρασιά, αλλά χωρίς συνοριακούς φόρους
«Αυτή η εμπορική συμφωνία εισάγει μια νέα γενιά εμπορικών συμφωνιών. Τα πάντα έχουν τεθεί σε αυτή (κλίμα, κράτος δικαίου ...), είναι ένα παράδειγμα για το μέλλον »σημειώνει η ευρωβουλευτής Irène Tolleret. Στις 24 Δεκεμβρίου, η μαγεία των Χριστουγέννων κατέστησε δυνατή την αποτροπή της αποχώρησης της Μεγάλης Βρετανίας από την ευρωπαϊκή κοινή αγορά χωρίς εμπορική συμφωνία. "Το Ηνωμένο...
Στο κρασί του Λιβάνου, η Eπιμονή είναι μέρος του Terroir
Στις 4 Aυγούστου,2020 λίγο μετά τις 6 μ.μ., ο Johnny Saadé και οι γιοι του Sandro και Karim συναντήθηκαν στο γραφείο του στον όγδοο όροφο ενός κτιρίου στην οδό Pasteur στη γειτονιά Gemmayzeh της Βηρυτού. Η οικογένεια των αμπελουργών διαθέτει δύο κτήματα - το Chateau Marsyas 600 στρεμμάτων στην κοιλάδα Beqaa του Λιβάνου και το...
Η digital παρουσία των κρασιών είναι πλέον πιο σημαντική από ένα online shop
Η πανδημία του κορονοϊού ενίσχυσε τη χρήση των κοινωνικών δικτύων σε όλο τον κόσμο, καθώς μεγάλη μερίδα καταναλωτών έμεινε στο σπίτι για εβδομάδες ή και μήνες. Το 2020, υπάρχουν σχεδόν 150 εκατομμύρια περισσότεροι χρήστες κοινωνικών δικτύων από ό, τι περιμέναμε πριν από την πανδημία - περισσότερο από ολόκληρο τον πληθυσμό της Ρωσίας. Αυτό θα ανεβάσει...
Το «Vogatsikou 3» από την Θεσσαλονίκη και «Baba au Rum» & «CV Distiller» στην Αθήνα τα καλύτερα μπαρ στην Ελλάδα
Απονεμήθηκαν διαδικτυακά χθες Κυριακή 27 Δεκεμβρίου τα «αθηνόραμα Bar Awards» Online για το 2020. Καλύτερα μπαρ της Ελλάδας ανακυρήχθηκαν τα «Baba au Rum» και «CV Distiller» στην Αθήνα και «Vogatsikou 3» στη Θεσσαλονίκη με 16,5 στα 20 και 2 shakers. Συνολικά διακρίθηκαν 64 μπαρ σε όλη την χώρα. Ακολουθεί η αναλυτική λίστα με τα βραβευμένα bars. Οι δοκιμές στα μπαρ της Ελλάδας ξεκίνησαν τον...
Τα 20 καλύτερα Ελληνικά κρασιά του 2020 στο Oinos
Το 2020 ήταν μια εφιαλτική χρονιά για την ανθρωπότητα και η πρωτόγνωρη αυτή κατάσταση, έπληξε όπως ήταν φυσικό και την βιομηχανία κρασιού. Οι αλυσίδες εφοδιασμού λειτούργησαν ελάχιστα. Οι χώροι κατανάλωσης ποτών και εστίασης παρέμειναν κλειστοί για μεγάλο διάστημα, με το απόθεμα να παραμένει ανέγγιχτο στα ράφια των συντηρητών κρασιού ή σε αποθήκες. Η ομάδα του Oinos,...
Glühwein και ζεστά ποτά απ όλο τον κόσμο
Τον χειμώνα, το ζεστό καρυκευμένο κρασί σερβίρεται σε όλη την Ευρώπη, ιδιαίτερα στις ψυχρότερες χώρες, με ευχάριστες παραλλαγές. Υπάρχουν όμως κι άλλα ζεστά ποτά, με διάφορα είδη αλκοόλ που αποτελούν παράδοση ανά τον κόσμο. Εμείς θα σας αναφέρουμε τα πιο δημοφιλή! Glühwein Τα Χριστούγεννα το Glühwein έχει την τιμητική του! Ειδικά στις χριστουγεννιάτικες αγορές της Γερμανίας καταναλώνονται...
Κτήμα Άλφα Μαλαγουζιά 2019, S.V. “Χελώνες”
Περιοχή: Υποπεριοχή “Χελώνες”, αμπελουργική ζώνη “Αμυνταίου”, Π.Γ.Ε.Φλώρινα Ποικιλία: Μαλαγουζιά Μαλαγουζιά, μια ποικιλία που το δυνατό της σημείο είναι η υψηλή αρωματική της ένταση, αλλά αδυνατεί στο γεγονός ότι διαθέτει μέτρια οξύτητα και σώμα, μια από τις πλέον γνωστές ποικιλίες της επικράτειας – με παγκόσμια πλέον αναγνώριση – δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. Ή μήπως όχι; Η ποικιλία λόγω του success story που προέκυψε...
Ασυνήθιστες οινοτουριστικές εμπειρίες
Είτε δοκιμάζετε κρασί στον αέρα ή κάτω από την γη, σίγουρα είναι μια διασκεδαστική, ασυνήθιστη εμπειρία. Πώς θα ήταν αν ο οινοτουρισμός ήταν γεμάτος εκπλήξεις; Όταν το κρασί ανακαλύπτεται μέσα από μια ασυνήθιστη εμπειρία, συνδυάζεται με αξέχαστες αναμνήσεις. Μια ασυνήθιστη γευσιγνωσία κρασιού κάτω από τη γη Ο Raphael Pommier είναι ο ιδιοκτήτης του αμπελώνα