Μάρτιος 2011
UK: Η William Grant κυκλοφόρησε το Glenfiddich Foundation Reserve
Η Distiller William Grant & Sons, κυκλοφόρησε το Glenfiddich Foundation Reserve στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου. Το single malt κυκλοφόρησε για τον εορτασμό των 125 χρόνων της The Benevolent, μία φιλανθρωπική οργάνωση του Ηνωμένου Βασιλείου. Το 51,8% αλκοολικού βαθμού απόσταγμα, προέρχεται από ένα μόνο βαρέλι, που παλαιώνει από το 1993, και εμφιαλώθηκε σε...
Οι προδιαγραφές για το Βαλσαμικό ξύδι
Με απόφαση του υφυπουργού Οικονομικών, η οποία τροποποιεί το άρθρο 39 του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, καθορίζονται η παρασκευή από τα οξοποιεία και η διάθεση στην κατανάλωση των προϊόντων με την ονομασία πώλησης «Βαλσαμικό ξύδι».Συγκεκριμένα, πρόκειται για την με αριθμό 90/2009 απόφαση του υφυπουργού Δημήτρη Κουσελά, με την οποία εγκρίνεται σχετική απόφαση (υπ’ αριθ....
To Johnnie Walker στην κορυφή της λίστας πωλήσεων
To Johnnie Walker της Diageo είναι ο αριθμός ένα εμπορικό σήμα οινοπνευματώδους ποτού, με την αξία πωλήσεων, σύμφωνα με την Top 100 Premium Spirits list. Η εταιρεία έχει οκτώ μάρκες ανάμεσα στις 20 πρώτες μάρκες premium αλκοολούχων ποτών στον κόσμο κατ 'όγκο, και επτά με την αξία. Το Johnnie Walker είναι ο αριθμός ένα...
Εξαγορά του Jose Cuervo εξετάζει η Diageo
Στην κατάθεση πρότασης ύψους 1,2 δισεκατομμυρίων λιρών για την εξαγορά του μεξικάνικου brand τεκίλας Jose Cuervo ετοιμάζεται να προχωρήσει, σύμφωνα με δημοσιεύματα, η Diageo. Το brand έχει τεθεί υπό πώληση από τους ιδιοκτήτες του, την οικογένεια Beckmann, με την Barclays Capital να έχει αναλάβει το χειρισμό της διαδικασίας.Η Diageo έχει ήδη στην κατοχή ορισμένα...
Η Perrier-Jouet Γιορτάζει διακοσαετία με την πρώτη στον κόσμο "Living Legacy" Champagne
Δύο εκατοντάδες χρόνια είναι μια εξαιρετική επέτειος για εορτασμό, και έχοντας ιδρυθεί το 1811, η Perrier-Jouet αυτό ακριβώς σηματοδοτεί φέτος. Και για να γιορτάσει την ευκαιρία αυτή, το γαλλικό σπίτι σαμπάνιας δρομολογεί αυτό που έχει ονομαστεί ως ο πρώτος στον κόσμο "ζωντανός θρύλος".Το Perrier-Jouet Bi-Centenaire πρόγραμμα περιλαμβάνει μια (πιθανώς αρκετά πλούσια) επιλογή magnum σαμπάνιας...
Γλυκά κρασιά από τη Νapa Valley
Swanson Angelica είναι το κρασί που παράγεται από μια ποικιλία αμπέλου που είναι γνωστή ως Mission. Συγκεκριμένα, μεταφέρθηκε από την Ισπανία από ισπανούς ιερείς το 1800, και χρησιμοποιόταν ως κρασί στην τέλεση της Θείας Ευχαριστίας. Σίγουρα, ένας καλός λόγος, ίσως για να πάνε στην εκκλησία. Το Swanson Angelica πωλείται στα $140 η φιάλη. Ένα...
Έκθεση "ΟΙΝΟΤΙΚΑ" για τρίτη συνεχόμενη χρονιά
Οι οινοποιοί της Κρήτης ετοιμάζονται για τρίτη συνεχή χρονιά να καλωσορίσουν τους φίλους του κρητικού αμπελώνα στην Έκθεση «ΟΙΝΟΤΙΚΑ», που θα πραγματοποιηθεί στις 3 και 4 Απριλίου 2011, από τις 11.00 έως τις 21.00, στο Κτήμα Καλαθάκη στις Μαλάδες.Ορμώμενοι από την ευρεία απήχηση της έκθεσης τα δύο προηγούμενα χρόνια, οι οινοποιοί μας προσκαλούν να...
Καινούριες εγκαταστάσεις για το Οινοποιείο Μανουσάκη
Ξεκίνησαν πριν από λίγες μέρες οι εκσκαφές για το καινούριο οινοποιείο της οικογένειας Μανουσάκη στον Βατόλακο Κρήτης. Οι καινούριες αυτές εγκαταστάσεις -πάνω από 2.000 τ.μ. θα είναι εξοπλισμένες με τα τελειότερα μηχανήματα τα οποία θα διαχειρίζονται ιδανικά την εξαιρετική πρώτη ύλη που λαμβάνεται από τους αμπελώνες. Η δημιουργία ενός καινούριου μεγαλύτερου χώρου για τη...
Lafaurie Peyraguey 2003 1er Cru Classe
Περιοχή:Sauternes/Βordeaux/Γαλλία Ποικιλία: 90% Semillon , Sauvignon Blanc , Muscadelle Το κρασί ζυμώνεται και ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια. Το ένα τρίτο από αυτά είναι νέα κάθε χρόνο. Η διαδικασία ωρίμανσης καλύπτει δύο χρόνια. Το ξύλο από τα οποία είναι κατασκευασμένα αυτά τα βαρέλια διαφέρει από τη συνήθη βελανιδιάς Limousin. Έχουν επιλέξει την βελανιδιά του Merrian που κατέχει...
90/100 για το Veriki 2009 στο THE WINE ADVOCATE
Το Veriki Κτήμα Χατζημιχάλη 2009 έλαβε για 3η φορά, μια πολύ μεγάλη διάκριση στον οινικό οδηγό του Robert Parker, THE WINE ADVOCATE. Η εσοδεία του 2009 βαθμολογήθηκε με 90 βαθμούς (90/100) μπαίνοντας στην ανώτερη κατηγορία ποιότητας, αυτή των εξαιρετικών κρασιών (βαθμολογίες 90-95).Στην φωτο που ακολουθεί αναγράφονται οι γευσιγνωστικές σημειώσεις και τα σχόλια του ειδικού...
