Μάρτιος 2011

Παλαιωμένα Ξινόμαυρα από το Κτήμα Χρυσοχόου

Η επιλογή των εσοδειών και η παρουσίαση θα γίνει από την κα Νανά ΧρυσοχόουΘα ακολουθήσει γευσιγνωστικό δείπνο......Carpaccio χταποδιού με σως από φάβαΆσπρο από Μαύρο Χρυσοχόου 2010Πολύχρωμη σαλάτα με αποξηραμένα φρούτα και vinaigrette μάνγκοΠετρίτης Λευκό 2010Φιλέτο Λαβράκι συνοδευόμενο από γεμιστό φοινόκιο με ratatouille λαχανικών, γαλλικές πατάτες, σως λαδολέμονου απαλά αρωματισμένη σε σαφράνΠρεκνιάρικο 2009Cheese Cake made...

Μαγικό Βουνό! Κάθετη γευσιγνωσία!

Το κτήμα Nico Lazaridi γιορτάζει τις δεκαέξι σοδειές του πιο διάσημου ελληνικού κρασιού και βγάζει από τα κελάρια του έξι παλαιές χρονιές Μαγικό Βουνό ερυθρό και τρεις λευκό!Τιμή: 25,00€ Μόνο για τα μέλη: 20,00€Πληροφορίες-κρατήσεις: Cellier Wine Club 210-5278700

Sani Gourmet 2011

13 – 22 ΜαϊουSani ResortH Νέα Ελληνική ΚουζίναΗ Νέα Ελληνική Κουζίνα είναι πραγματικότητα, και η ανάδειξη και τοποθέτησή της στον χάρτη της παγκόσμιας γαστρονομίας αποτελεί κυρίαρχο στόχο του Sani Gourmet. Το μοναδικό ελληνικό γαστρονομικό event με διεθνή στάνταρ, χρόνια τώρα στηρίζει την προσπάθεια σπουδαίων Ελλήνων chef οι οποίοι εμπνέονται από τη γευστική παράδοση της...

Ο Chapoutier κυκλοφορεί τους πρώτους του Αλσατικούς οίνους

Ο βετεράνος του Ροδανού Michel Chapoutier είναι έτοιμος να κυκλοφορήσει το πρώτο του Αλσατικό Riesling στο Ηνωμένο Βασίλειο.Ο Chapoutier είναι ένας από τους πιο γνωστούς παραγωγούς του Ροδανού, που παράγει ένα ευρύ φάσμα βιοδυναμικών κρασιών από Crozes Hermitage μέχρι Châteauneuf-du-Pape.Η Berry Bros περιγράφει τα Chapoutier Sélections Parcellaires ως «ορισμένα από τα πιο γνωστά και...

Το Glenlivet 70 γενιές από την Gordon & MacPhail

Οι ανεξάρτητοι εμφιαλωτές Gordon & MacPhail έκλεψαν τα πρωτοσέλιδα πέρυσι στον κόσμο του ουίσκι όταν κυκλοφόρησαν το παλαιότερο single malt που εμφιαλώθηκε ποτέ. Αυτό ήταν ένα 70-χρονών ουίσκι από το αποστακτήριο Mortlach, που ξεκίνησε την παρουσίαση της σειράς Generations της εταιρείας. Τώρα η G & M ακολούθησε με ένα άλλο κλασικό, αυτή τη φορά...

Hadjiantonas Shiraz 2007 Magnum

Περιοχή:Παρεκκλησιά, Λεμεσός/Κύπρος Ποικιλία:Shiraz Το Οινοποιείο Hadjiantonas βρίσκεται στην Παρεκκλησιά και ανήκει στη νέα γενιά των οινοποιείων στην Κύπρο. Ιδιοκτήτης του είναι ο Θεόδωρος Hadjiantonas. Το Hadjiantonas Shiraz 2007 που δοκιμάσαμε είναι εμφιαλωμένο σε μία πρωτότυπη Αλσατική magnum φιάλη. Ζύμωσε σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και ωρίμασε για 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια και παλαίωσε για έξι επιπλέον μήνες στην φιάλη...

Φεστιβάλ Ντοκιμαντέ​ρ Θεσ/νίκης – Πάρτυ λήξης

Πάρτυ λήξης, του Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσ/νίκης. Οι χορηγοί του Φεστιβάλ Κινηματογράφου & Ντοκιμαντέρ Θεσ/νίκης, SyStasi Manis εταιρία προώθησης οίνων και τα οινοποιεία Μάγγελ Καστοριά, Γεωργακόπουλος Φθιώτιδα, Ζοίνος - Ζίτσα Ιωάννινα σας περιμένουν το Σάββατο το βράδυ μετά τις 22:00μμ στο Bar - Restaurant . ES (Φράγκων 1-2), να διασκεδάσετε μέχρι αργά στους...

Η Piper-Heidsieck και Charles Heidsieck πουλήθηκαν στην EPI

Η Σαμπάνια Piper-Heidsieck και Charles Heidsieck έχουν αγοραστεί από τη γαλλική εταιρεία Societe Europeenne de Participations Industrielles (EPI). Λεπτομέρειες δεν έχουν ακόμη δοθεί αλλά το Decanter.com μπορεί να επιβεβαιώσει ότι η EPI δεν προβαίνει σε διάσπαση της εταιρείας, και δεν θα υπάρξουν σημαντικές αλλαγές του προσωπικού.Η συμφωνία φέρεται να είναι αξίας 400 εκατομμυρίων €uro....

Grüner Veltliner Loiser Berg Κamptal 2008 Weingut Bründlmayer

Περιοχή:Kamptal/Niederösterreich/Αυστρία Ποικιλία:Grüner Veltliner Αυτό το κρασί προέρχεται από έναν αμπελώνα στην "Loiser Berg" όπου βρίσκει κανείς την τοποθεσία "Berg Vogelsang". Η διαφορά είναι ότι το Grüner Veltliner από τη "Loiser Berg" μεγαλώνει σε μια νότια νοτιοανατολική πλαγιά, η οποία είναι λιγότερο εκτεθειμένη στους ανέμους. Τα σταφύλια μαζεύονται όταν είναι φυσιολογικά ώριμα, στο τέλος του...

Baileys Coffee Creamers από την HP Hood

Εκείνοι που απολαμβάνουν βάζοντας ένα μικρό "Irish" στον καφέ τους δεν έχουν καμία έλλειψη λικέρ για να διαλέξουν: Frengelico , Grand Marnier και Kalhua είναι πολύ καιρό φαβορί, αλλά αναμφίβολα πιο δημοφιλές είναι το Baileys . Για εκείνους που ψάχνουν, ωστόσο, για τη γεύση Baileys χωρίς booze, η αμερικανική εταιρία γαλακτοκομικών HP προσφέρει μια σειρά...