Φεβρουάριος 2011
Δύο διαγωνισμοί στην ίδια πόλη
Ο «Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης» και ο «Εθνικός Διαγωνισμός Οινοχόων», διεξάγονται φέτος για πρώτη φορά στη Θεσσαλονίκη, την ίδια χρονική περίοδο και τελούν υπό την αιγίδα του Δήμου Θεσσαλονίκης.Πρόκειται για τον 11ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης και τον 10ο Εθνικό Διαγωνισμό Οινοχόων που πραγματοποιούνται στο πλαίσιο των διεθνών εκθέσεων DETROP και OENOS, της HELEXPO,...
February flight part1
Tο πρώτο flight του Φεβρουαρίου με Riesling του Fürst von Metternich, αμπελοτόπι Scloss Johannisberg ένα ΤΒΑ του Fleiner Kirchenweinberg, μία Γαλλική συμμετοχή από τον Ροδανό και μία Ελληνική συμμετοχή με το Κατσανό του Γαβαλά από την Σαντορίνη.Τα κρασιά που δοκιμάστηκαν είναι τα εξής:Κatsano 2009 οινοποιία ΓαβαλάScloss Johannisberg 2009er Riesling TrockenScloss Johannisberg 2009er Riesling Kabinett...
Η Βρετανία είναι η no1 αγορά για το Χιλιανό κρασί
Το Ηνωμένο Βασίλειο είναι η νούμερο ένα εξαγωγική αγορά της Χιλής για εμφιαλωμένα κρασιά με βάση την αξία, σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η Wines of Chile.Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι ενώ οι ΗΠΑ κατείχαν την πρώτη θέση το 2009, το Ηνωμένο Βασίλειο έγινε ο μεγαλύτερος εισαγωγέας το 2010, μετά από μια...
Η Sogrape Vinhos, παραγωγός των κρασιών Mateus, κέρδισε το βραβείο “European Producer of the Year”
Η Sogrape Vinhos, βραβεύτηκε από το περιοδικό Wine Enthusiast σαν ο Ευρωπαίος παραγωγός της χρονιάς 2010 (European Producer of the Year). To “Oscar” της παγκόσμιας αμπελοοινικής παραγωγής, απονεμήθηκε στον κ. Salvador Guedes, πρόεδρο της εταιρίας Sogrape Vinhos, σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στις 24 Ιανουαρίου στη Νέα Υόρκη, παρουσία των σημαντικότερων εκπροσώπων της...
11ος Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης
Η Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος και η Helexpo Oenos διοργανώνουν, όπως κάθε χρόνο, την καθιερωμένη πια για τη χώρα μας, διεθνή οινική συνάντηση, το «ΔΙΕΘΝΗ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΟΙΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ», που φέτος θα πραγματοποιηθεί στις 8, 9 και 10 Μαρτίου 2011, στη Θεσσαλονίκη, στα πλαίσια των διεθνών εκθέσεων «DETROP» και «OENOS».Πρόκειται για τη...
Ο Ferran Adria του elBulli ανοίγει τάπας μπαρ
Ο παγκοσμίου φήμης Ισπανός σεφ Ferran Adria, παρουσίασε ένα νέο εστιατόριο στη Βαρκελώνη, αν και μοιάζει πολύ με το εμβληματικό και βραβευμένο εστιατόριο του elBulli.Το 41 Degrees τάπας και κοκτέιλ μπαρ, που άνοιξε μέσα Ιανουαρίου, μπορεί να υπερηφανεύεται για παρόμοιους τύπους γαστρονομικών απολαύσεων που έχουν κάνει διάσημο τον Adria - αλλά σε πιο προσιτές...
Φιάλη κρασιού 237 ετών πουλήθηκε € 57.000!
Ένα μπουκάλι κρασί από το 1774 πωλήθηκε για € 57.000 στην ανατολική γαλλική περιοχή Jura την Κυριακή(6/2). Οι τυχεροί πλειοδότες θα μπορούν να απολαύσουν την αγορά τους, αν τολμήσουν φυσικά - μια ομάδα εμπειρογνωμόνων δήλωσε για άλλο ένα μπουκάλι από την ίδια παρτίδα "άριστα", όταν το δοκίμασαν το 1994. Η τιμή αυτή αποτελεί ρεκόρ για...
Ψεύτικα Ice Wine στην αγορά της Κίνας
Πηγές εκτίμάνε ότι το 80 τοις εκατό του IceWine που είναι προς πώληση μπορεί να είναι ψεύτικο, ένα σημάδι κινδύνου σε μία καινούρια, αλλά προσοδοφόρα αγορά για το κρασί.Οινοπαραγωγοί σε όλη την υδρόγειο στοιχηματίζουν ότι η Κίνα είναι η αγορά του μέλλοντος. Η αύξηση της κατανάλωσης κρασιού και της εισαγωγής είναι απίστευτα γρήγορη. Όμως,...
Ραψάνη Χρυσοχόου 2008
Περιοχή:Ραψάνη/Όλυμπος Ποικιλία:Ξινόμαυρο 40% Κρασσάτο 30%, Σταυρωτό 30% Οι ιδιόκτητοι ξηρικοί αμπελώνες της οικογένειας Χρυσοχόου βρίσκονται σε μια έκταση 30 στρεμμάτων στην καρδιά της ζώνης Ονομασίας Προέλευσης Ραψάνη, από τα τέλη του 19ου αιώνα, γύρω στα 1880, Σήμερα, η τέταρτη γενιά -τα αδέρφια Γιώργος & Τηλέμαχος Χρυσοχόου- συνεχίζουν με μεράκι & πάθος την οικογενειακή παράδοση. Το κρασί ωρίμασε...
Αναπροσαρμόζουν την εμπορική πολιτική τους οι οινοποιητικοί συνεταιρισμοί
Σε αναπροσανατολισμό της τακτικής τους με κύριο χαρακτηριστικό την προσαρμογή της εμπορικής πολιτικής τους στα στενά περιθώρια που αφήνει το κλίμα ασφυξίας στην αγορά, προχωρούν πλέον οι οινοποιητικοί συνεταιρισμοί. Η επιλογή αυτή είναι μονόδρομος, τονίστηκε χαρακτηριστικά σε έκτακτη πανελλήνια σύσκεψη της ΚΕΟΣΟΕ, στις 4 Φεβρουαρίου, ώστε να αποτραπούν τα χειρότερα και συγκεκριμένα το κλείσιμο...
