Σεπτέμβριος 2010
Σήμερα τα ΒορΟινά στην Πλατεία Αριστοτέλους
Για έβδομη χρονιά, τα μέλη της Ένωσης Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος (ΕΝΟΑΒΕ) πραγματοποιούν την ετήσια εορταστική τους θεσμοθετημένη εκδήλωση στην πόλη της Θεσσαλονίκης: Τα ΒορΟινά. Πρόκειται για εκδήλωση γνωριμίας και γευσιγνωσίας με κρασιά και αποστάγματα του βορειοελλαδικού αμπελώνα, όπου συμμετέχουν τα μέλη της ΕΝΟΑΒΕ. Σήμερα, από ώρα 19:00-23:00, για δεύτερη συνεχή χρονιά στην Πλατεία Αριστοτέλους,...
Μέ νέα φιάλη το Johnnie Walker Black Label
Το Johnnie Walker Black Label παρουσιάζει τη νέα του φιάλη. Το σχήμα της νέας φιάλης, ακολουθεί τις σύγχρονες αφαιρετικές γραμμές, δίνοντας έμφαση στα ποιοτικά χαρακτηριστικά του whisky. Ξεκινά από τη βάση, με έντονες γωνιώδεις πλευρές, που σβήνουν πλησιάζοντας τον επιμηκυμένο λαιμό της, για να καταλήξουν στους τετραγωνισμένους ώμους της. Η πλαγιαστή ετικέτα γίνεται λιτή και...
H Mariah Carey πρέσβειρα της Angel Champagne
Αρκετοί απομυθοποίησαν την Mariah Carey, στις αρχές της χρονιάς όταν κυκλοφόρησε η νέα Champagne Angel με την υπογραφή της. Τώρα που η νέα εμπορική ονομασία Angel μόλις κυκλοφόρησε στο Ηνωμένο Βασίλειο, έχουμε κάποιες περισσότερες γνώσεις σχετικά με την ένωση μεταξύ ενός Ιταλού παραγωγού Champagne πρόθυμου να σπάσει την προσοδοφόρα αγορά στον κόσμο των υπηρεσιών...
Maurizio Zanella Rosso del Sebino Ca del Bosco IGT 2000
Περιοχή:Lombardia/Ιταλία Ποικιλία:Cabernet Sauvignon 45%, Cabernet Franc 30%, Merlot 25% Το Rosso del Sebino 2000, είναι ένα ενδιαφέρον κρασί, έχει χρώμα μέτριο ρουμπινί, με στενό κεραμιδί μυνίσκο. Μέτριας αρωματικής έντασης αρώματα στην μύτη, όπου αποκαλύπτονται αρώματα μαύρου κερασιού, σοκολάτας, υπερώριμου δαμάσκηνου, ευκάλυπτου και νότες βανίλιας. Καλή ισορροπία στην παλέτα χωρίς όμως ιδιαίτερο βάθος και πολυπλοκότητα, απαλές τανίνες,...
Cru Bourgeois : νέα λίστα κυκλοφόρησε
Η νέα λίστα Cru Bourgeois έχει ανακοινωθεί στο Παρίσι και το Λονδίνο - για την ανακούφιση όλων των εμπλεκομένων. Η Frederique de Lamothe , διευθύντρια του Alliance des Cru Bourgeois du Medoc είπε στο Decanter.com ότι σήμερα ήταν στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσει τελικά τα αποτελέσματα των εργασιών τριών ετών . « Υπήρξε πολύ άγχος »,...
Τα ΒορΟινά – Συνέντευξη τύπου
Συνέντευξη τύπου δόθηκε σήμερα στο Αγιολί, για την εκδήλωση γευστικής δοκιμής κρασιών και αποσταγμάτων του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα «Τα ΒορΟινά», που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 25 Σεπτεμβρίου, στην Πλατεία Αριστοτέλους από 19:00-23:00. Την ΕΝΟΑΒΕ εκπροσώπησαν οι Ιωάννης Βογιατζής- πρόεδρος, Γεώργιος Τσάνταλης-αντιπρόεδρος, Στέλιος Κεχρής-διευθύνων σύμβουλος, Ευάγγελος Γεροβασιλείου-μέλος ΔΣ και ο Ιωάννης Μπουτάρης-επίτιμο μέλος ΔΣ, οι...
Diageo reserve world class bartender of the year 2009
To καινούριο βιβλίο που κυκλοφόρησε από την Diageo προς τιμήν του Έλληνα World Class Bartender of the year 2009 Αριστοτέλη Παπαδόπουλου, είχαμε την ευκαιρία να ξεφυλίσουμε χθες το βράδυ. Το βιβλίο, 100 σελίδων, κυκλοφόρησε σε περιορισμένη έκδοση 4.000 αντιτύπων και περιέχει 50 μοναδικές συνταγές κοκτέιλ, με την επιμέλεια του βραβευμένου Έλληνα mixologist Αριστοτέλη Παπαδόπουλου....
Stonyridge Larose 2004 Waiheke Island
Περιοχή:Coastal Hills/ Waiheke Island/ Νέα Ζηλανδία Ποικιλία:Cabernet Sauvignon 51%, Merlot 8%, Malbec 22%, Petit Verdot 15%, Cabernet Franc 4%. Ο αμπελώνας Stonyridge, είναι η πραγματοποίηση του ονείρου του Dr. Stephen White PhD, ο οποίος επέστρεψε το 1981 στη Νέα Ζηλανδία, μετά από περιπλανήσεις σαν καπετάνιος σε διάφορα σκάφη, συμμετέχοντας ακόμα και σε παγκόσμιους αγώνες αλλά και...
Αμπελογραφία
Ένα νέο βιβλίο, που αποτελεί προϊόν της πολυετούς επιστημονικής και ερευνητικής ενασχόλησης, με την περιγραφή, διάκριση και ταυτοποίηση των ποικιλιών του ελληνικού αμπελώνα, με την χρήση αμπελογραφικών, βιοχημικών και μοριακών μεθόδων. Στο βιβλίο αυτό παρουσιάζονται αναλυτικά και διεξοδικά η αμπελογραφική περιγραφή, οι φαινολογικές παρατηρήσεις, οι ιδιότητες και η καλλιεργητική συμπεριφορά των πιο σημαντικών ποικιλιών, ελληνικών και...
Κόσσοβο: Η κυβέρνηση επιδοτεί τους αμπελουργούς με € 1 000 ανά εκτάριο
Ο αναπληρωτής Πρωθυπουργός της κυβέρνησης του Κοσσυφοπεδίου , Hajredin Κούτσι , έχει φτάσει , την Τρίτη , σε συμφωνία με τους εκπροσώπους των αμπελουργών του δήμου Rahovec , εξασφαλίζοντάς τους ότι θα τους χορηγήσει με € 1 000 ανά εκτάριο , και ότι το 50 τοις της πληρωμής θα γίνει μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου , ενώ...