Περιοχή: Επανομή ΠΓΕ Ποικιλία: Μαλαγουζιά, Ασύρτικο Ίσως το δημοφιλέστερο ελληνικό λευκό κρασί -στην Ελληνική αγορά-, σε μια ακόμα εξαιρετική σοδειά. Την στιγμή που πολλά άλλα λευκά δεξαμενής της σοδειάς αυτής άρχισαν τις "καλοκαιρινές τους βουτιές", το κρασί αυτό εξακολουθεί να προσφέρει μια σειρά από έντονα γοητευτικά αρώματα εξωτικών φρούτων, μαζί με αρώματα φλούδας εσπεριδοειδών, πεπονιού, νότες...
Περιοχή: Σαντορίνη ΠΟΠ Ποικιλία: Ασύρτικο Χρώμα μέτριο λεμονί. Μύτη μέτριας έντασης,σχετικά κλειστή. Πολύ διακριτικά αρώματα βαρελιού, θείο και πυρίτιο,λευκά άνθη και εσπερειδοειδή,υποψία ανθόμελου και νωπού χαμομηλιού. Στο δεκάλεπτο κιόλας,το αρχικώς έντονο βαρέλι,αφομοιώθηκε πολύ ικανοποιητικά από το σώμα,δείγμα της εξαιρετικής οινοποίησης. Γεμάτο στο σώμα,με πολύ υψηλή οξύτητα και με μια συνεχή, αδιάλειπτη υπενθύμιση ορυκτού,που ηγεμονεύει κράτιστα, σαν ένας ζωντανός,παλλόμενος...
Περιοχή: Αμπελώνας Επισκοπής & Ακρωτηρίου Σαντορίνης, Σαντορίνη Ο.Π.Α.Π. Ποικιλιακή Σύνθεση: Ασσύρτικο Ο «Θαλασσίτης Βαρέλι 2010» είναι ένα κρασί περιορισμένης παραγωγής 4.950 φιαλών, ζύμωσε και ωρίμανσε σε γαλλικά βαρέλια 225 & 300 lt , δρυός από το δάσος Nevers, καθώς και από ξύλο ακακίας της Νότιας Γαλλίας. Είναι ένα κρασί που αποδεικνύει την αρμονική σύζευξη της ποικιλίας Ασύρτικο...
Περιοχή: Πύργος Καλλίστης, Σαντορίνη Ποικιλία: Ασύρτικο 70%, Αηδάνι 30% Χρώμα μέτριο καστανό με κεραμιδί ανταύγειες. Μύτη έντονη, με καβουρντισμένους ξηρούς καρπούς ,αποξηραμένο δαμάσκηνο, πράσινο καρύδι, μελάσσα, υγρή κόλλα και σταφίδα. Το σώμα πληθωρικό, γεμάτο, με την βοήθεια υψηλής οξύτητας και τανικόκτητας επιφέρει ισορροποία και αρμονία. Ο ουρανίσκος επαναφέρει τον καβουρντισμένο χαρακτήρα , ενδυναμωμένος με καμμένη καραμέλα, μαύρη κορινθιακή σταφίδα...
Περιοχή:Σαντορίνη Ποικιλία: Ασύρτικο Χρώμα μέτριο λεμονί. Μύτη μέτριας + έντασης , με εσπεριδοειδή, λευκά και κίτρινα άνθη, αλκοολική αίσθηση και ηφαιστειακή ορυκτότητα. Σώμα γεμάτο, όπου στον ουρανίσκο τα εσπεριδοειδή , το ξύσμα λάιμ και πορτοκαλιού, τα άνθη λεμονιάς,το πολύ καλό βαρέλι και η εξαιρετική υψηλή οξύτητα, συνθέτουν ένα δυναμικό σύνολο που πριμοδοτείται με πολύ ισχυρή παρακαταθήκη για το...
Περιοχή: Σαντορίνη Π.Ο.Π. Ποικιλία: 100% Ασύρτικο, επιλεγμένο από τα πιο ηλικιωμένα αμπέλια της περιοχής του Ακρωτηρίου H oινοποίηση στο Ασύρτικο Grande Reserve που ακολουθείται είναι κλασική λευκή με τρύγο τελευταίες ημέρες του Αυγούστου. Η ζύμωση γίνεται σε δρύινα βαρέλια και λίγο πριν το μέσο της αλκοολικής ζύμωσης το κρασί μεταγγίζεται σε δρύινα γαλλικά βαρέλια 225 λίτρων,...
