ΙΣΟΛΟΓΙΣΜΟΙ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΩΝ
ΚΑΤΩΓΙ ΚΑΙ ΣΤΡΟΦΙΛΙΑ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ
Grappa: Το ελιξίριο των Ιταλών
Η grappa είναι ένα μοναδικό, παραδοσιακό ιταλικό ποτό που παράγεται από την απόσταξη υπολειμμάτων σταφυλιού , που απομένουν μετά την διαδικασία οινοποίησης.Η Grappa έγινε αρχικά στο Bassano del Grappa, μια πόλη περίπου 40.000 κατοίκων στο βόρειο τμήμα της περιοχής του Βένετο της Ιταλίας. Από αυτή την πόλη παίρνει το όνομά...
To Decanter δημοσίευσε την Power List 2011
Το Decanter δημοσίευσε την Power List με τους 50 πλέον σημαίνοντες ανθρώπους στο διεθνή χώρο του κρασιού - και ο διευθύνων σύμβουλος της Pernod Ricard είναι στην πρώτη θέση. Ο Pierre Pringuet , Διευθύνων Σύμβουλος της «αναμφισβήτητα ποικίλης και σημαντικότερη παραγωγού κρασιού» έχει χτυπήσει το νούμερο ένα slot.Ο 60-χρονος εκτελεστικός...
Wine Dinner με κρασιά Κυρ-Γιάννη
Ένα degustation menu το οποίο θα συνδυαστεί με κρασιά του κτήματος Κυρ-Γιάννη έχει ετοιμάσει το Lusitania για την Παρασκευή 27 Μαίου στις 21.30.Το μενού:Τραγανά λαχανικά σωτέ και μαστέλο Χίου με σως μπαλσάμικο συνδυασμένο με Σαμαρόπετρα Κυρ-Γιάννη.Ρολλαντίνι καπνιστού σολωμού με μους από αβοκάντο και κονφί από τοματίνια συνδυασμένο με Τέσσερεις Λήμνες...

