Μοσχοφίλερο

ΜΑΝΤΙΝΕΙΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ 2010

Περιοχή:Π.Ο.Π. Μαντινεία, Πελοπόννησος Ποικιλία:Μοσχοφίλερο Σε ένα μοναδικό οικοσύστημα σε υψόμετρο πάνω από 750 μέτρα στις παρυφές του Πάρνωνα με πολύ κρύους χειμώνες και δροσερά καλοκαίρια, ξεφυτρώνει ο αμπελώνας του κτήματος, ο οποίος καλύπτει 250 στρέμματα. Τα σταφύλια για την παραγωγή της Μαντινείας Τσέλεπου, προέρχονται από επιλεγμένα αμπελοτόπια από τις κοινότητες Λιθοβούνια, Αγιωργήτικα και Ζευγολατιό. Σύγχρονη...

Κρητική κουζίνα και άφθονο κρασί στις Δάφνες

Για 35η συνεχή χρονιά θα πραγματοποιηθεί και φέτος από τις 8 έως τις 17 Ιουλίου η Γιορτή Κρασιού στις Δαφνές. Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος θα λάβουν μέρος καταξιωμένοι Κρητικοί καλλιτέχνες που, σε συνδυασμό με την παραδοσιακή κρητική κουζίνα και το δωρεάν άφθονο κρασί θα χαρίσουν βραδιές αξέχαστης ξεγνοιασιάς...

ΜΑΝΤΙΝΕΙΑ Αντωνόπουλου 2010

Περιοχή:ΠΟΠ Μαντινεία, Ζευγολατιό Πελ/νησου. Ποικιλία:Μοσχοφίλερο Από τους αμπελώνες Αντωνόπουλου ένα ξεχωριστό Μοσχοφίλερο, τόσο χρωματικά όσο και αρωματικά. Το Μοσχοφίλερο Αντωνόπουλου με το χαρακτηριστικό του "γκρί" με πορτοκαλί ανταύγειες χρώμα έχει προσφέρει εξαιρετικές σοδειές παρουσιάζοντας στο οινόφιλο κοινό μια ευρύτερη διάσταση της ποικιλίας αυτής. Το Μοσχοφίλερο 2010 που δοκιμάσαμε το βρήκαμε εμφανώς "κλειστό", χαρακτηριστικά...

Επαναλειτουργεί η Γεωργική Σχολή Νεμέας για την ειδικότητα Αμπελουργίας – Οινοτεχνίας

Ξεκινάει και πάλι τη λειτουργία του το τμήμα νέων αμπελουργών και οινοποιών η ΕΠΑΣ Νεμέας. Οι εγγραφές για την επόμενη σχολική χρονιά άρχισαν από την 1η Ιουνίου και τελειώνουν την 14η Σεπτεμβρίου του 2011, με στόχο την αποφοίτηση έμπειρων τεχνικών που θα στελεχώσουν τις οινοποιητικές επιχειρήσεις σε όλη τη χώρα.Σκοπός...

Σεμέλη Μαντινεία Νασιάκος 2010

Περιοχή:ΠΟΠ Μαντινεία/ Πελοπόννησος Ποικιλία: Μοσχοφίλερο Σεμέλη ήταν η μητέρα του Διόνυσου. Ένα εξαιρετικό Μοσχοφίλερο από την περιοχή Μαντινείας όπου καλλιεργείται σε υψόμετρο 650μ. Το Μαντινεία Νασιάκος 2010 συγκέντρωσε την υψηλότερη βαθμολογία αποσπώντας το Χρυσό των Χρυσών στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης 2011. Σε πρόσφατη δοκιμή έδειξε ότι διατηρεί ακέραια την ένταση και τη δυναμική...

Τα έξοχα ερυθρά κρασιά της Νάουσας

Ο οδηγός Michelin, διάσημος για την καθιέρωση του συστήματος βαθμολόγησης εστιατορίων με την μέθοδο των αστεριών, παρουσιάζει αφιέρωμα στο Ξινόμαυρο της Νάουσας με τίτλο "The fine red wines of Naoussa".Το άρθρο έχει εκδοθεί σε πέντε γλώσσες και θα βρίσκεται αναρτημένο για ένα εξάμηνο στην ιστοσελίδα του διάσημου τουριστικού οδηγού.Γίνεται εκτενής...