Περιοχή: ΠΓΕ Τριφυλία/Πελοπόννησος Ποικιλία: 50% Φιλέρι, 50% Ροδίτης Το οινοποιείο βρίσκεται στον Πύργο Τριφυλίας στο νομό Μεσσηνίας, σε υψόμετρο 400 μέτρων και ξεκίνησε το 2004, όταν ο οινοποιός Δημήτρης Παναγιωτόπουλος αποφασίζει μαζί με το πατέρα του, παλιό φυτωριούχο, τη σύζυγό του, τεχνολόγο-γεωπόνο και μια ομάδα συνεργατών να ξεκινήσει τη δική του προσπάθεια για την...
Άδολη Γης Αντωνόπουλου 2010 Περιοχή: Ορεινή Αχαία Ποικιλία: Λαγόρθι 60%, Ασπρούδες (Σανταμεριάνα, Λευκή Βολίτσα, Μυγδάλι, Μπρένα, Ροδίτης Αλεπού) 30%, Chardonnay 10%. Ένα κομψότατο ελληνικό λευκό κρασί με έντονη προσωπικότητα. Και μπορεί η φιάλη να παραπέμπει σε ένα Αλσατικό κρασί, το περιεχόμενο όμως πέρα από το νεύρο ενός Αλσατικού Riesling, θυμίζει την μαγεία ενός Αυστριακού Grüner Veltliner,...
Περιοχή:Τοπικός Πελοποννησιακός οίνος Ποικιλία:Μοσχοφίλερο, Ροδίτης Οι αμπελώνες της οικογένειας Ζαχαριά εκτείνονται σε μια έκταση 200 στρεμμάτων, και βρίσκονται επικεντρωμένοι κυρίως στις πλαγιές γύρω από το χωριό Λεόντιο. Στους αμπελώνες καλλιεργούνται σήμερα δέκα ποικιλίες αμπέλου με μικρές στρεμματικές αποδόσεις και με αυστηρή εφαρμογή πιστοποιημένου, σύμφωνα με τα πρότυπα AGRO 2-1 & 2-2, ολοκληρωμένου συστήματος περιβαλλοντικής διαχείρισης Ανοιχτό...
Ασπρολίθι 2009 Ρούβαλης Περιοχή:Ορεινή Αιγιαλεία Ποικιλία:Ροδίτης Οι αμπελώνες των πλαγιών της ορεινής Αιγιαλείας βρίσκονται σε υψόμετρο μεγαλύτερο των 800 μέτρων. Σχετικά χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις, ελαφριές πιέσεις και λευκή οινοποίηση μέσα σε ψυχόμενες ανοξείδωτες δεξαμενές. Το Ασπρολίθι 2009 έχει χρώμα καθαρό μέτριο- λεμονοπράσινο, μύτη μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα εσπεριδοειδών, κίτρινων φρούτων, φυτικότητας, άσπρου πιπεριού και νότες...
Περιοχή:Ορεινή Αιγιαλεία Ποικιλία:Ροδίτης Οι αμπελώνες των πλαγιών της ορεινής Αιγιαλείας βρίσκονται σε υψόμετρο μεγαλύτερο των 800 μέτρων. Σχετικά χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις, ελαφριές πιέσεις και λευκή οινοποίηση μέσα σε ψυχόμενες ανοξείδωτες δεξαμενές. Το Ασπρολίθι 2009 έχει χρώμα καθαρό μέτριο- λεμονοπράσινο, μύτη μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα εσπεριδοειδών, κίτρινων φρούτων, φυτικότητας, άσπρου πιπεριού και νότες ανθικές και ορυκτών,...
Με την προσθήκη κανέλας, μοσχοκάρυδου, έξτρα φλούδας πορτοκαλιού Σεβίλλης και κουκουνάρια στην αρχική συνταγή Beefeater, το περιορισμένης έκδοσης τζιν γίνεται για το σώμα και την ψυχή του πλανήτη για κατανάλωση κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Βεβαίως, θα μπορούσε να είναι ένα κομμάτι από ένα τέχνασμα μάρκετινγκ, αλλά αυτό που καθιστά αυτή τη νέα κυκλοφορία...
