• Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι εκατομμύρια θα παρακολουθήσουν τον "βασιλικό γάμο, όταν ο Prince William θα παντρευτεί την Catherine Middleton στο τέλος του τρέχοντος μηνός. Δεν υπάρχει καμία λέξη ακόμα όμως για το ποιά Champagne θα σερβιριστεί στην δεξίωση (τα σχέδια της τούρτας, ωστόσο, είναι πολύ εντυπωσιακά), αλλά είναι ένα καλό στοίχημα άν το αφρώδες...
Ο συνεταιρισμός σαμπάνιας Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte διόρισε την Julie Campos σαν εμπορική διευθύντρια.Η Campos στο παρελθόν είχε ρόλους στο Moreau & Fils στο Chablis, όπου ήταν διευθύντρια εξαγωγών, εμπορική διευθύντρια και διευθύνων σύμβουλος.Υπήρξε, επίσης, διευθύνων σύμβουλος της Cave de Tain-l'Hermitage στην περιοχή Drôme της Γαλλίας, όπου ήταν υπεύθυνη για την αναδιάρθρωση...
Την Τετάρτη 21:00 στο Vinoterra menu degustation με κρασιά από τον Ροδανό Menu:-Μικρά καλαμάρια γεμιστά με τυρί μετσοβόνε, ντομάτα και θυμάρι σε σάλτσα μελιτζάνας. Chateauneuf du Pape Blanc 2008 J.Quiot-Πράσινη σαλάτα με ζεστό τυρί chevre, αποξηραμένα φρούτα, καρύδια και σάλτσα εσπεριδοειδών. Condrieu 2009 E.Guigal -Φετουτσίνι με ραγού από λουκάνικο. Cotes du Rhone Rouge 2008,...
Η Diageo Μεγάλης Βρετανίας (GB) θα μετονομάσει το Spiced Morgan, σε Spiced Captain Morgan, φέρνοντάς το πιο ευθυγραμμισμένο με την παγκόσμια μάρκα Captain Morgan.Η "εκ νέου τοποθέτηση", η οποία έχει προγραμματισθεί για τον Ιούνιο 2011 και έχει σκοπό να "χτισθεί" στην "αύξηση της αξίας κατά 35%" στο Ηνωμένο Βασίλειο το περασμένο έτος, θα υποστηριχθεί...
Περιοχή;Champagne/Γαλλία Ποικιλία:60% Pinot Noir και 40% Chardonnay Αlmost paradise... Ένα πραγματικό διαμάντι. Η απόλυτη έκφραση της Καμπανίας που δημιουργήθηκε για τον Τσάρο Αλέξανδρο ΙΙ το 1876. Μία μεγάλη σαμπάνια σε μία θρυλική σοδειά. Ίσως η καλύτερη Cristal που έχω δοκιμάσει ποτέ. Μόνο το 3% αυτής της σοδειάς ωρίμασε σε βελανιδιά και το 10% υπέστη μηλογαλακτική ζύμωση. Το dosage...
Guest chef είναι το καινούριο trend της πόλης όπου πρόσωπα της πόλης που έχουν χόμπυ την μαγειρική, μαγειρεύουν για μία μέρα σε γνωστά εστιατόρια της πόλης. Είναι μία τάση που ξεκίνησε από food blogers-Franchise Me Κοπαράνης- και εξαπλώνεται με γοργούς ρυθμούς. Την επόμενη Δευτέρα, 4 Απριλίου, θα παρουσιάσουμε ένα Μεσογειακό μενού με πινελιές...
