Περιοχή: Σιθωνία, Χαλκιδική, Π.Ο.Π. Πλαγιές ΜελίτωναΠοικιλία: Cabernet Sauvignon, CAbernet Franc, Merlot, Λημνιό Από μια ''μυθική'' χρονιά για το σημαντικό κτήμα με το εξαιρετικό terroir, χαιρετίζει το σπουδαίο αυτό κρασί, σηματοδοτώντας μια ολόκληρη εποχή. Το χρώμα εμφανίζεται σχεδόν βαθύ ρουμπινί, αποκρύπτωντας τα χρόνια του. Η παραπάνω από μέτριας έντασης μύτη όμως ,τα αποκαλύπτει γενναιόδωρα ,προσφέροντας σαγήνη με σωρεία φρούτων του δάσους, γήινες...
Περιοχή: Π.Ο.Π. ΜελίτωναΠοικιλία: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Λημνιό.Ένα πραγματικά εμβληματικό κρασί από τον μοναδικό αμπελώνα του Porto Carras στη Σιθωνία Χαλκιδικής. Η δύναμη φρεσκάδα, ισορροπία και η κομψότητα που επιδεικνύει αυτό το Grande Reserve μας κάνουν να πιστεύουμε ότι θα γίνει μια θρυλική σοδειά, -κάτι που είχαμε εντoπίσει σε επισκεψή μας στο Κτήμα πριν από μερικά...
Περιοχή: Π.Γ.Ε. ΑχαίαΠοικιλία: Cabernet Sauvignon (70%), Cabernet Franc (30%)Ένα υπερήφανα Ελληνικό προιόν -όπως αναγράφει και στην ετικέτα του- το Cabernet Νεα Δρυς, η μπορντολέζικη αυτή προσέγγιση της Αντωνόπουλος οινοποιητική, για πολλά χρόνια παρέμεινε ένα απο τα δημοφιλέστερα ελληνικά ερυθρά κρασιά. Το Cabernet Νεα Δρυς 2003 που δοκιμάσαμε πρόσφατα, έχει χρώμα βαθύ κόκκινο με κεραμιδί μηνίσκο, στη μύτη ελευθερώνει...
Ποικιλία: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc και Merlot. Χρώμα μέτριο πορφυρό. Μύτη μέτριας+ έντασης με μαύρα φρούτα κερασιού και μούρου, αρκετά αλκοολική, με φυτικά στοιχεία βολβών και δρυός από το βαρέλι. Στόμα πλούσιο με γλυκές άψογες τανίνες και μέτρια+ ισορροπημένη οξύτητα. Ο ουρανίσκος γεμίζει με όμορφη γλύκα από ώριμες φράουλες και μαύρα φρούτα του δάσους, μύρτιλο, αποξηραμένο δαμάσκηνο...
Ποικιλιές: Merlot 90% & Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 10% Περιοχή: Bordeaux, Libourne, Pomerol A.O.C. Χρώμα βαθύ πορφυρό. Μύτη μέτριας (+) αρωματικής έντασης, ιδιαίτερα αλκοολική, πυκνή και νεανική, με πολύ μικρή νύξη δέρματος, δαμάσκηνο, λίγο ιώδιο, ώριμο βύσσινο και λακτικές αποχρώσεις καθώς και ορυκτότητα με αλάτι και σχιστόλιθο. Στόμα ξηρό, οξύτητα προς υψηλή, τανίνες μέτριες (+) καλοδουλεμένες...
Ποικιλίες: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Cabernet Franc 5% Περιοχή: Δράμας & Καβάλας, Μακεδονικός Τοπικός Οίνος Χρώμα ρουμπινί μέτριο με αρχή από πορτοκαλόχροες ανταύγειες. Μύτη μέτριας (+) αρωματικής έντασης, με χαρακτηριστικά αρώματα που παραπέμπουν σε μαύρα (φραγκοστάφυλο, βατόμουρο) και κόκκινα φρούτα (δαμάσκηνο, σμέουρο) μαζί με φυτικά αρώματα (μαύρο τσάϊ, νύξεις πράσινης πιπεριάς, πράσινο ταμπάκο), αρώματα γλυκών...
