To Richard Hennessy είναι ένα μπράντυ φτιαγμένο από περισσότερα από 100 "eaux-de-vie" από τα καλύτερα cru της περιοχής του Cognac που ωριμάσαν υπομονετικά στο Founder Cellar, πολλά απ' αυτά για περισότερα από 200 χρόνια, με τη φροντίδα των προγόνων του σημερινού master blender Yann Fillioux.Ο οίκος ιδρύθηκε το 1765 από τον Ιρλανδό αριστοκράτη...
Περιοχή:Spring Valley > California > USAΠοικιλία:70% Syrah, 24% Grenache, 3% Petite Sirah, 3% Alicante BouschetΑπό τον δημιουργό του κορυφαίου Insignia και του Backus τον Joseph Phelps ο οποίος πούλησε το 2008 το συγκεκριμένο brand. Τα σταφύλια του Le Mistral 2004 ζύμωσαν σε ανοξείδωτες δεξαμενές και μετά ωρίμασαν για 13 μήνες σε ένα συνδυασμό απο...
Προέλευση:Aconcagua Valley ΧιλήΠοικιλία:93% Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Petit Verdot και ShirazΣτη Χιλή είναι ένα από τα πιο σημαντικά οινοποιεία που παράγει και το Vinedo Chadwick -το ακριβότερο κρασί της Χιλής, 90€,όταν βγήκε στην αγορά-.Το Don Maximiano Founders Reserve 2005 ωρίμασε για 18 μήνες σε καινούρια γαλλικά βαρέλια-93%-πριν να γίνει το blend.Έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί...
Ερυθρός Επιτραπέζιος ΟίνοςΠοικιλίες:Syrah - Grenache – Mourvedre – RoussanneΤέσσερις διαφορετικές γαλλικές ποικιλίες από τους βιολογικούς αμπελώνες Μανουσάκη που οινοποιούνται ξεχωριστά και ωριμάζουν σε δρύινα βαρέλια για 10 μήνες.Μέτριο κόκκινο με φαρδύ μυνίσκο.Μέτριας έντασης μύτη εξελισσόμενη με αρώματα βοτάνων,μαύρων φρούτων,ζωικά και μπαχάρια.Ξηρό μέτριας οξύτητας και τανιννών,αλκοόλ 13,5%,σώμα μέτριο+ με αρώματα ώριμων φρούτων,δέρματος και μαύρου πιπεριού.Επίγευση...
Μέσα σε μια πολλή ωραία ατμόσφαιρα έγινε το βράδυ της Τετάρτης 10/06 η απονομή τίτλων σπουδών Μακεδονίας του WSPC για το ακαδημαϊκό έτος 2007/8Η απονομή έγινε στο κτήμα Γεροβασιλείου στην Επανωμή.(Φωτο:Ζιζή Συμεωνίδου του ΑΝΤ1 97,5/Τόνια Κυριαζή του WSPC)Τόνια Κυριαζή/Βασίλης Γαλανός Νομάρχης Θεσ/νικης Παναγιώτης ΨωμιάδηςΒαγγέλης Γεροβασιλείου/Γιάννης ΜπουτάρηςΧρήστος Δημιστός/Βαγγέλης ΓεροβασιλείουΑλέκος Τσελεπίδης/Βαγγέλης ΓεροβασιλείουΖιζή Συμεωνίδου/Μαρία Νέτσικα/Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW
