Ένα ενδιαφέρον flight από την δεξιά όχθη του Bordeaux, στο μεσαιωνικό St Emilion, με το άγαλμα του έφιππου Λουδοβίκου XIV να ατενίζει την μαγευτική θέα στην Αυλή της Τιμής στο Château de Versailles. Ο βασιλιάς συνήθιζε να λέει: «Saint-Émilion, το νέκταρ των θεών». Το 1884 ιδρύθηκε η πρώτη ένωση αμπελουργών στη Γαλλία. Το AOC «Saint-Émilion» αναγνωρίστηκε...
Περιοχή: Santa Cruz Mountains, Καλιφόρνια, Η.Π.Α. Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 88%, Merlot 8%, Cabernet Franc 4% Το 1886, ψηλά στα βουνά Santa Cruz, ξεκίνησαν οι αρχικές φυτεύσεις του αμπελώνα του κτήματος Monte Bello και ξεκίνησε η κατασκευή οινοποιείου. Μια πρώτη σοδειά από τα νεαρά αμπέλια ακολούθησε το 1892. Κατά τη διάρκεια της ποτοαπαγόρευσης (1920-1933), ο αμπελώνας δεν συντηρήθηκε...
Περιοχή: Pauillac, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 87%, Merlot 12%, Petit Verdot 1% Το Grand Vin από το Chateau Latour δεν μοιάζει με κανένα άλλο κρασί Bordeaux. Είναι μια ξεχωριστή κατηγορία από μόνο του. Το Chateau Latour είναι το πιο συνεπές ποιοτικά first growth chateaux από το Medoc για πάνω από 100 χρόνια. Το Chateau Latour είναι ένα...
Περιοχή: Pauillac, Médoc, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 89%, Merlot 10%, Petit Verdot 1%. Το Lafite Rothschild είναι ο μεγαλύτερος από τους αμπελώνες first growth με σχεδόν 112 εκτάρια αμπελώνων. Ένα μεγάλο μέρος του αποτελείται από εκπληκτικά, όμορφα τοπία, λίμνες, δέντρα και πάρκο. Το Lafite Rothschild διατηρεί επίσης κοντά σε 50 εκτάρια λιβαδιών και βάλτου όπου επιτρέπουν...
Περιοχή: Pessac-Léognan, Graves, Μπορντό, Γαλλία Ποικιλία: 57% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Το Château Haut-Brion απολαμβάνει μια φήμη που χρονολογείται από αιώνες, ένα μοντέλο αριστείας που προκύπτει από ένα εξαιρετικό terroir. Τα πρώτα ίχνη του Domaine χρονολογούνται από το 1525, όταν περιήλθε στην κατοχή του Jean de Pontac, αξιόλογου μέλους του κοινοβουλίου στο Μπορντό, ο...
Περιοχή: Pauillac, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 82%, Merlot 16%, Cabernet Franc 2% Από την άφιξη του Philippe Dallhuin το 2003, έχουν αλλάξει πολλά πράγματα στο Mouton. Τα σταφύλια επιλέγονται πλέον μόνο από τον πυρήνα του αρχικού αμπελώνα και το κρασί είναι πάντα ένα κλασικό παράδειγμα τόσο του Cabernet Sauvignon όσο και του Pauillac. Ο Philippe πιστεύει...
