Nebbiolo

Ceretto Monsordo Rosso 2005

Περιοχή:Alba/Langhe/Ιταλία Ποικιλία:48% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 17% Syrah, 3% Nebbiolo Τα αμπελοτόπια του Μonsordo Bernardina στην Alba, έγιναν το αρχηγείο της οικογένειας Ceretto, στα τέλη της δεκαετίας του '80. Η ιδιοκτησία αυτή ήταν μια παλιά αγροικία που χρονολογείται από τα μέσα του 19ου αιώνα και ανήκε στον πρώτο βασιλιά της Ιταλίας Vittorio Emanuele II. H οικογένεια...

BARBARESCO BENI DI BATASIOLO DOCG 2005

Περιοχή:Piemonte/Ιταλία Ποικιλία:Nebbiolo Aδελφός οίνος του Barolo, φτιαγμένος από την ποικιλία Nebbiolo,από τα σημαντικότερα κρασιά της περιοχής. Προσεκτική επιλογή σταφυλιών, ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και ωρίμαση σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον 12 μήνες. Μετά την εμφιάλωση συνεχίζει για μερικούς ακόμα μήνες στην φιάλη πριν κυκλοφορήσει στην αγορά. Βαθύ ρουμπινί χρώμα, πολύπλοκη μύτη με αρώματα ώριμων φρούτων, σοκολάτας γάλακτος,...

Pio Cesare Barolo 2004

Περιοχή:Piemonte/ Ιταλία Ποικιλία:nebbiolo Τα σταφύλια από τα οποία παράγεται αυτό το υπέροχο Barolo προέρχονται από τους οικογενειακούς αμπελώνες γύρω από την πόλη Serralunga d'Alba. Πρόκειται για ένα πολύ προσεκτικό μπλεντάρισμα από διαφορετικούς αμπελώνες που ο καθένας παίζει το δικό του ρόλο. Σταφύλια από την Serralunga,La Morra, Castiglione Falletto, Novello και Grinzane Cavour βάζει το καθένα τη...