Η υπερθέρμανση του πλανήτη έχει ένα όφελος για το Riesling , όπως ακούστηκε στη διάσκεψη Riesling Rendezvous της περασμένης εβδομάδας στο Σηάτλ. Στο συνέδριο , με οικοδεσπότη τον Ernie Loosen, Man of the year του Decanter 2005, και Ted Baseler, πρόεδρο του Château Ste Michelle , συμμετείχαν επίσης πάνω από 350 επαγγελματίες από τις τέσσερις...
Η Αυστραλία σημειώνει ικανοποιητική πρόοδο όσον αφορά τη μείωση ποσοτήτων κρασιού και τώρα πρέπει να αρχίσει την ανοικοδόμηση της φήμης, λέει κορυφαίος φορέας του κλάδου. Μετά τη δημοσιοποίηση της ετήσιας έρευνας της Ομοσπονδίας Οινοπαραγωγών Αυστραλίας, η οποία εκτιμά ότι το μέγεθος της σοδειάς του 2010 έχει μειωθεί στους 1.53 τόνους, ο διευθύνων σύμβουλος της Ομοσπονδίας Stephen...
Περιοχή: Eden Valley/ Αυστραλία Ποικιλία:Riesling Το Pewsey Vale ιδρύθηκε από τον Joseph Gilbert, ο οποίος έφτασε στην Αυστραλία το 1839, αγοράζοντας γη στην Eden Valley, κτίζοντας εκεί το σπίτι του και φυτεύοντας τα πρώτα αμπέλια. Σχεδόν 150 χρόνια μετά το 1996 την επιχείρηση αναλαμβάνει η οινοποιός Louisa Rose, συνεργάτης της Yalumba και πτυχιούχος του Roseworthy(Αυστραλέζικο κολέγιο κρασιού). Τα...
Περιοχή: Burgenland/ Αυστρία Ποικιλία: Riesling κ.α. Το όνομα Lenz Moser είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την αμπελοκαλλιέργεια στην Αυστρία. Το σημερινό οινοποιείο στο Rohrendorf κοντά στο Krems θεωρείται το σημείο προέλευσης της σημαντικής προσπάθειας που γίνεται για την διατήρηση της Αυστριακής κουλτούρας κρασιού. Η εταιρεία συνεργάζεται αποκλειστικά με αμπελουργούς και συνεταιρισμούς οινοποιών από την περιοχή της Κάτω Αυστρίας και...
Περιοχή:Mosel Saar Ruwer/ Γερμανία Ποικιλία:Riesling Το χωριό Lieser, βρίσκεται στο όμορφο και εντυπωσιακό τοπίο της κοιλάδας του ποταμού Mosel, δίπλα στη διάσημη παλιά πόλη Bernkastel-Kues. Τα όρια του χωριού είναι το κάστρο “Schloss Lieser”, που κτίστηκε το 1875 και κατοικεί ο Βαρώνος του Schorlemer. Το οινοποιείο Schlos Lieser, κατασκευάστηκε το 1904 με σκοπό να παράγει μερικά...
Ο πρώην CEO του οινοποιείου Mondavi, Michael Mondavi, παραδέχθηκε ότι μεγάλος αριθμός μη κερδοφόρων οινοποιείων στη California, θα αλλάξουν χέρια κάτω από την οικονομική πίεση αυτή τη χρονιά. Μιλώντας στο Fine Wine στη Ribera del Duero, στην Ισπανία, ο Mondavi είπε ότι είδε πολλά σημαντικά οινοποιεία της Napa, να ρίχνουν τις τιμές των προϊόντων τους...
