Emilio Moro Malleolus De Sancho Martin 2005 Περιοχή:Ribera del Duero/ΙσπανίαΠοικιλία:Tinto Fino 100%(Tempranillo)Τελευταία ημέρα του μήνα σήμερα και δεν μπορώ να πω, μέσα στο μήνα ζήσαμε γευστικότατες εμπειρίες. Μία από τις εμπειρίες είχε να κάνει με τη δοκιμή του Emilio Moro Malleolus De Sancho Martin 2005, ένα υπέροχο single vineyard κρασί από τη Ribera del...
Το Σ/Κ που μας πέρασε για επαγγελματικούς λόγους επισκέφτηκα το Μιλάνο. Ευκαιρία ήταν λοιπόν να επισκεφτώ, ανάμεσα στα άλλα, και το ristorante Cracco, του πολλά υποσχόμενου -και κατόχου 2 michelin -Carlo Cracco στη Via Victor Hugo, πολύ κοντά στην Plazza del Duomo. Ενα από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου -νο 22 για το 2009-δεν θα μπορούσε...
Αμερικανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι η ορμόνη του στρες που ονομάζεται εκλυτικός παράγοντας κορτικοτροπίνης ενδέχεται να αποτελεί το «κλειδί» στην εξάρτηση από το αλκοόλ.Σύμφωνα με την κύρια ερευνήτρια της μελέτης Marisa Roberto από το Ερευνητικό Ινστιτούτο Scripps στη La Jolla της Καλιφόρνιας, το εύρημα αυτό μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη νέων φαρμακολογικών θεραπειών για την...
Περιοχή: Rheinhessen/ΓερμανίαΠοικιλία: Riesling Η Βlue Nun μια από τις παλαιότερες Γερμανικές μπράντες, δημιουργήθηκε το 1921 από τον H. Sichel Sοhne. Τα προϊόντα της εταιρίας, μετά το επαναλανσάρισμα της το 1997,πωλούνται στις μέρες μας σε περισσότερες από 100 χώρες και οι πωλήσεις ξεπερνούν τα 5 εκατομμύρια φιάλες. Πρόσφατα η εταιρία κυκλοφόρησε κυκλοφόρησε στην αγορά το...
Τσίπουρο για να καλύψουν την έλλειψη ναρκωτικών παρασκεύασαν παράνομα οι κρατούμενοι στις φυλακές Κομοτηνής χρησιμοποιώντας τα φρούτα που τους έδιναν στο συσσίτιο Αυτό αποκάλυψε μιλώντας στην τοπική εφημερίδα "Ο Χρόνος" ο διευθυντής των φυλακών Κ.Καμπάνταης. "Έχουν μια μέθοδο, αφού γίνει ο φυσιολογικός βρασμός των φρούτων στον ήλιο, μετάαπό 2-3 μέρες,...
EKAM 2008 CASTELL D'ENCUS Περιοχή:Pyrenees D.O. Costers del Segre /Ισπανία Ποικιλία:Riesling,Albarino Το Castell d'Engus είναι ένα ακόμα δημιούργημα του Raul Bobet τεχνικού διευθυντή στο Bodegas Torres για 16 χρόνια και συνιδιοκτήτη του οινοποιείου Ferrer Bobet. Βρίσκεται στην ορεινή περιοχή Pallars Jussa Pyrennes, σε υψόμετρο 850-1000 μέτρα, κτισμένο πάνω στα ερείπια ενός οινοποιείου μοναχών του 11ου αιώνα. Το...
