Περιοχή: Επανομή Τοπικός Οίνος Επανομής Πριν από λίγες μέρες δοκιμάσαμε το Sauvignon Blanc Γεροβασιλείου 2010. Το κρασί παρέμεινε γύρω στους 7 μήνες στο βαρέλι με τις οινολάσπες του και θα παραμείνει στην φιάλη μέχρι να κυκλοφορήσει στην αγορά -τον Σεπτέμβριο του 2011. Το Κτήμα Γεροβασιλείου SB 2010, έχει χρώμα λαμπερό ελαφρύ λεμονοπράσινο,...
Περιοχή:Βordeux Ποικιλία: Sauvignon Blanc, Semillon Το Château Reynon είναι ένα σύγχρονο οινοποιείο στις παραποτάμιες περιοχές του Bordeaux. Σε μία λιγότερο αναγνωρισμένου κύρους ονομασία, o Denis Dubourdieu επιμελείται οινολογικά και διευθύνει επιτυχημένα την οινοποίηση. Στην όψη είναι αχυροκίτρινο με χρυσές ανταύγειες, μέτρια ρευστότητα και με μέτρια (+) ένταση. Στη μύτη έντονα αρώματα εξελισσόμενα με ιδιαίτερη φινέτσα....
Περιοχή:Central Loire, Loire, Γαλλία Ποικιλία: Sauvignon Blanc Ένα Sauvignon Blanc που δεν προέρχεται από ιδιαίτερα ζεστή περιοχή και θυμίζει κάτι από κήπο σπιτιού και ιδιαίτερα το ραβέντι, το αγαπημένο ζαρζαβατικό των Βρετανών. Στην όψη πράσινο λεμονί με μέτρια ένταση κρυστάλλινο και υδαρές. Στη μύτη η ένταση μέτρια (+) με μέτρια διάρκεια αρωμάτων από εσπεριδοειδή, όπως περγαμόντο,κίτρο, την τυπική...
Η καράφα The Heart, χρησιμοποιεί το σχήμα της καρδιάς, πεοσδιορίζοντας την ανθρώπινη ψυχή με εργαστηριακό εξοπλισμό? Ένα σύμβολο της αστικής προόδου η οποία, παρά την απέραντη πνευματική ανάπτυξη, ακόμα αποτυγχάνει να απαντήσει πειστικά υπαρξιακά ερωτήματα και να δαμάσει πρωτογενείς ανησυχίες.Η καρδιά - καράφα κρασιού έχει...
Επιμέλεια κειμένου: Κική ΠαναγιώτουΣτην Liv-ex, διεθνής πλατφόρμα εμπορικών συναλλαγών κρασιού και αναλυτές αγοράς, δεν αρέσει τίποτα περισσότερο από λίγη οικονομική ανάλυση. Η ερευνητική ομάδα, aka Jack Hibberd, έστρεψε πρόσφατα την προσοχή της στην αξία όχι των μεμονωμένων κρασιών αλλά των ιδιοτήτων που τους παράγουν, συγκεκριμένα αυτό που αποκαλούν ' τα...
Αύξηση των εξαγωγών κατά 76% παρουσίασε μέσα στο πρώτο πεντάμηνο του 2011 η εταιρία ΣΕΜΕΛΗ Α.Ε., ποσοστό που αποδεικνύει τους ταχείς ρυθμούς ανάπτυξης της εταιρίας, μιας από τις μεγαλύτερες παραγωγής οίνων στην Ελλάδα.Η ισχυρή εξαγωγική δραστηριότητα σε αγορές όπως οι Η.Π.Α., ο Καναδάς και η Γερμανία, η αναζωπύρωση των πωλήσεων...
