Μαύρο πρόβατο, είναι το όνομα δύο καινούριων κρασιών από το κτήμα Ν.Λαζαρίδη. Το Μαύρο πρόβατο λευκό 2010 -λίγο οξύμωρο μου κάνει- είναι ένα χαρμάνι Semillon, Sauvignon Blanc από το Παγγαίο, που οινοποιήθηκε με τη μέθοδο κρυοεκχύλισης με ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες με batonnage για 3 μήνες. Έχει ελαφρύ λεμονοπράσινο χρώμα, μύτη μέτριας αρωματικής έντασης με...
Περιοχή:ΠΓΕ Εύβοια Ποικιλία:Syrah 50%, Grenache Rouge 50% Το οινοποιείο βρίσκεται 4χλμ. νοτιοανατολικά της Χαλκίδας, στο χωριό Μύτικας ή Αμπέλια , στην καρδιά του Ληλαντίου πεδίου. Διαθέτει υπερσύγχρονα μηχανήματα οινοποίησης με σύγχρονη παραλαβή σταφυλιών, πνευματικό πιεστήριο κλειστού τύπου ψυχόμενο για την διευκόλυνση της κρυοεκχύλισης, χώρο γλευκοποίησης και ζύμωσης με ανοξείδωτες δεξαμενές και οινοποιητές με ενσωματωμένο πρόγραμμα ανακύκλωσης. Μέτριο+...
Εάν παραγγείλετε το house wine brand της Hyatt, μάρκας Canvas, αρχής γενομένης από αυτόν τον μήνα, θα έχετε μια όμορφη έκπληξη, τις όμορφες ετικέτες που φαίνονται στην φωτογραφία. Η Hyatt Hotels & Resorts και η Folio Fine Wine Partners ανακοίνωσε τους νικητές του Canvas Artist Series Contest 2010, η οποία έδωσε σε διαπιστευμένους μαθητές...
Περιοχή: Châteauneuf-du-Pape/Southern Rhône,Γαλλία Ποικιλία:Mourvèdre 30%, Grenache 30%, Syrah 10%, Counoise 10%, Cinsault 5% και 15% Vaccarèse, Terret noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Bourboulenc, Roussanne. Το Chateau Beaucastel βρίσκεται στα ασφαλή και ικανά χέρια της οικογένειας Perrin από το 1909. Με την πάροδο του χρόνου οι αμπελώνες επεκτάθηκαν με τον Jean-Pierre και François να προσθέτει το La Vieille...
Περιοχή:Cotes-Du-Rhone/Γαλλία Ποικιλία:Grenache 70%, Syrah 20%, Carignan 5% και Mourvedre 5%. Το σπίτι Α. Ogier ιδρύθηκε το 1859 στο Chateauneuf-du-Pape από τον Antoine Ogier. Από τότε χάρη στην εκρηκτική προσωπικότητα του ιδιοκτήτη Antoine Ogier ξεκίνησαν 50 χρόνια ανάπτυξης, παράγοντας οίνους ποιότητας. 90 χρόνια μετά θέλησαν να γιορτάσουν την μνήμη του με το κρασί αυτό. Επί...
Η επικείμενη αποχώρηση του πρωτοπόρου του ισπανικού κρασιού Miguel Torres, προκάλεσε εικασίες ότι ένα από τα παιδιά του, θα αναλάβει την οικογενειακή επιχείρηση - αλλά ποιο θα είναι;Σύμφωνα με τους κανονισμούς της εταιρείας, ο Miguel Torres, θα συνταξιοδοτηθεί φέτος όταν φθάσει στα 70α του γενέθλιά, όπως αποκάλυψε η Sarah Jane Evans MW σε ένα...
