Περιοχή: Κοκκινοχώρι Καβάλας Ποικιλία: Syrah 100% O Όβηλος ροζέ είναι ένα κρασί το οποίο είχα δοκιμάσει για πρώτη φορά τον Ιούνιο του 2009 σε μία επίσκεψη μου στο Κτήμα Βιβλία Χώρα. Ένα ροζέ κρασί που πέρασε 6 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια με τις οινολάσπες του, μία διαδικασία που του προσφέρει ιδιαίτερο πλούτο και...
Περιοχή: Χελώνες/Αμύνταιο Ποικιλία: Syrah 100% Το αμπελοτόπι χελώνες βρίσκεται σε υψόμετρο 660 μέτρων στην αμπελουργική ζώνη Αμυνταίου. Μικρή στρεμματική απόδοση-περίπου 470 κιλά/στρ.- κρυοεκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον, ζύμωση και παραμονή με τις οινολάσπες για 3 μήνες. Ωρίμανση σε επιλεγμένα Γαλλικά δρύινα βαρέλια μετρίου καψίματος για 9 μήνες και 15 μήνες στην φιάλη πριν να κυκλοφορήσει στην αγορά, έχουν...
Η σύγχρονη «βασίλισσα» του burlesque, Dita Von Teese, επισκέφθηκε την Αθήνα για να γιορτάσει τη συνεργασία της με το Cointreau, με ένα exclusive cocktail party που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 2 Μαρτίου, στο Galaxy Bar. Γνωστή για τα φαντασμαγορικά και ευφάνταστα show της, ιέρεια της μόδας και έμπνευση των διασημότερων δημιουργών υψηλής ραπτικής, η...
Περιοχή:Επανωμή Θεσσαλονίκης Ποικιλία:Syrah Παράγεται από τα πιο παλιά κλήματα του Κτήματος (Petit-Syrah) άνω των 25 ετών. O τρύγος γίνεται Σεπτέμβρη, ακολουθεί ζύμωση, ολοκλήρωση μηλογαλακτικής και παλαίωση σε καινούρια δρύινα βαρέλια για 24 μήνες. Το Syrah Γεροβασιλείου 2005 έχει χρώμα βαθύ πορφυρό με μέτριο μηνίσκο. Μύτη μέτριας αρωματικής έντασης, πολύπλοκη, με αρώματα ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων, δαμάσκηνου, δέρματος,...
Περιοχή:Νάουσα Ποικιλία:Ξινόμαυρο 90%,Syrah 10% «Διάπορος» είναι το πανέμορφο νησάκι που βρίσκεται απέναντι από την Βουρβουρού στη Σιθωνία Χαλκιδικής. Αγαπημένος τόπος της Αθηνάς Μιχαήλ-Μπουτάρη είναι μια κατάσταση του νου παρά ένα από τα αμπελοτόπια που συνήθως χαρίζουν τ’ όνομα τους στα κρασιά της οικογένειας. Εν αναμονή της κυκλοφορίας της΄3ης κατά σειρά σοδειάς(2007) με την ετικέτα...
Στο ορεινότερο σημείο της αμπελουργικής ζώνης της Νάουσας,στο δρόμο για τα 3 - 5 πηγάδια και σε υψόμετρο 410 μέτρα, βρίσκεται το οινοποιείο των αδελφών Καρανάτσιου. Ένα μικρό οινοποιείο που ξεκίνησε το 1999 και παράγει μικρό αριθμό φιαλών. Τα κρασιά της δοκιμής που έγινε το μεσημέρι της Τρίτης στο Μaison Crystal είχαν ως εξής: ΠΟΙΗΤΙΚΟΣ 2008 Επιτραπέζιος λευκός...
