Περιοχή:Cotes Catalanes/Roussilon/Νοτιοδυτκή Γαλλία Ποικιλία: Muscat Blanc, Macabeo, Viognier Το Domaine Matassa, ιδρύθηκε το 2002 από τον Tom Lubbe, Nathalie Gauby και Sam Harrop MW. Μετά την αρχική αγορά του αμπελώνα Clos Matassa, διάφορα άλλα μικρά κομμάτια από πολύ παλιά αμπέλια Carignan σώθηκαν από την εξαφάνιση. Αυτά τα αμπέλια βρίσκονται γύρω από το απομακρυσμένο χωριό του Le...
Περιοχή: Επανωμή, Θεσσαλονίκη Ποικιλία: Viognier Η ποικιλία αυτή, φυτεύτηκε στο Κτήμα το 1993 με τη συνεργασία του Γεωπονικού Τμήματος του Α.Π.Θ. Μετά την προζυμωτική εκχύλιση και τη ζύμωση σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια, το κρασί παλαιώνει για μερικούς μήνες μαζί με τις οινολάσπες του. Λαμπερό λεμονί χρώμα με πράσινες ανταύγειες, η εκφραστική του μύτη προσφέρει αρώματα...
Περιοχή: Ορεινή Αργολίδα, Πελοπόννησος Ποικιλία: Viognier Ένα σπάνιας ομορφιάς Ελληνικό μονοποικιλιακό Viognier. Το κρασί αυτό με το το μοναδικό του ύφος ισορροπεί περίτεχνα μεταξύ ενός περίπλοκου δείγματος του Βόρειου Ροδανού και ενός εκφραστικού Viognier της Νότιας Αυστραλίας. Η περιορισμένη του παραγωγή σε συνδυασμό με την κυκλοφορία του μόνο σε εξαιρετικές χρονιές κάνουν το κρασί...
Περιοχή:Paardeberg- Μalmesbury/South Africa Ποικιλία:Chenin Blanc 45%, Grenache Blanc 20%, Clairette Blance 15%, Viognier 10%, 10% Chardonnay Χωρίς αμφιβολία ένα από τα κορυφαία Νοτιοαφρικανικά λευκά κρασιά. Το Palladius 2008 ωρίμασε για 12 μήνες σε παλιά βαρέλια μιας και ο Εben Sadie, έχει την αρχή ότι το κρασί πρέπει να έχει τα φυσικά του αρώματα και αποφεύγει οτιδήποτε μπορεί...
Περιοχή: Swartland /South Africa Ποικιλία: Grenache Blanc, Chenin Blanc, Viognier, Roussanne, Palomino, Clairette Ένας από τους κορυφαίους οινοπαραγωγούς της Νότιας Αφρικής, ο Eben Sadie πρόσθεσε δύο ακόμα ποικιλίες (Palomino, Clairette) στο Sequillo του 2010, αναζητώντας επιπλέον φρεσκάδα και οξύτητα σε ένα ήδη εντυπωσιακό κρασί. Το κρασί εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο, μερικές ημέρες μόνο μετά την αφαίρεση των οινολασπών, (όπου οφείλεται...
Περιοχή: Κορομηλιά Καστοριάς Ποικιλία: Viognier, Μαλαγουζιά Το Κτήμα Magel, βρίσκεται στη Κορομηλιά Καστοριάς. Οι αμπελώνες του κτήματος βρίσκονται σε υψόμετρο 750 μέτρων, σε απότομες πλαγιές. Ο Magel λευκός 2011, ένας Τοπικός οίνος Καστοριάς, είναι ένα ενδιαφέρον κρασί που προέκυψε από το χαρμάνι δυο ιδιαίτερα προσφιλών ποικιλιών για τον ιδιότυπο αρωματικό τους χαρακτήρα. Ανοιχτό λεμονοπράσινο χρώμα, η...
