ΑΣΛΑΝΗ Sauvignon Blanc 2011
Περιοχή: ΠΓΕ Μακεδονίας (Νέα Μηχανιώνα)
Ποικιλία: Sauvignon Blanc
Το Sauvignon Blanc σίγουρα το συναντάμε σε διάφορες εκδοχές αλλά στην περίπτωση της οινοποίησης Ασλάνη πήραμε παραδείγματα. Το χρώμα είναι λεμονί σε συνδυασμό με αρώματα φρέσκα και άγουρα. Στη μύτη βρίσκουμε αρώματα κίτρου και lime.Το στόμα είναι εξαιρετικά ισορροπημένο με μέτριο σώμα και ένα πραγματικό πλημμύρισμα
αρωμάτων.Η οξύτητα είναι τραγανή. Φρέσκα πιπέρια, τζίντζερ, δυόσμος και βασιλικός κάνουν την εμφάνιση τους μαζί με μία ιδιαίτερη διάρκεια έτοιμη να συνδυάσει ένα πιάτο ακόμη και λιπαρό. Goosbery, μάνγκο, ανανάς, αχλάδι και βανίλια συμπληρώνουν την πολύπλοκη παλέτα. Το αλκοόλ 14,5% και εντυπωσιακά κομψή επίγευση μεγάλης διάρκειας.Σε συνέχεια θα δοκιμάσουμε και επόμενα δείγματα ποικιλιών. Καταναλώστε το φρέσκο
Τιμή: 8€
Βαθμολογία: 17-20
Δοκίμασε η Κική Παναγιώτου
