ΜΙΚΡΗ ΚΙΒΩΤΟΣ Little Ark 2012 Κτήμα Λαντίδη
Ένα ασυνήθιστο χαρμάνι των δυο σουπερσταρ ποικιλιών του ελληνικού αμπελώνα που έρχονται, το μεν Αγιωργίτικο από την περιοχή της Νεμέας ενώ το Ξινόμαυρο από την περιοχή του Αμυνταίου.
Η προσπάθεια αυτή θυμίζει το πριν απο πολλά χρόνια one-off εγχείρημα του Γιάννη Μπουτάρη και του Άγγελου Ρούβαλη, οι οποίοι ενώσανε τις γνώσεις τους και τις εμπειρίες για την δημιουργία του ΙΑΝΟS, ένα χαρμάνι Ξινόμαυρο – Cabernet, Ξινόμαυρο από τη Νάουσα και Cabernet Sauvignon από την Αιγιαλεία.
Το 60% του Little Ark, ωρίμασε σε Γαλλικά βαρέλια Allier, το 40% σε βαρέλια Καυκάσου και εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο. Έχει χρώμα βαθύ ρουμπινί, στην μέτριας+ έντασης μύτη εμφανίζει αρώματα κόκκινων φρούτων, βατόμουρου, δαμάσκηνου, σύκου και γλυκών μπαχαρικών. Στον ουρνίσκο δείχνει συγκρατημένο με μια ελαφρώς κρεμώδη υφή, πλούσια φρουτώδη γεύση που συνοδεύεται από δρύινες νότες, μέτριες+ τανίνες και μέτριας διάρκειας επίγευση με την αίσθηση τοσταρισμένου ξύλου. Αλκοόλ 13%.
Τιμή:10€ Βαθμολογία: 85/100
