Από τον αρχαίο κάμπο της Οίας, το πολυδυναμικό Ασύρτικο σε μια από τις πλέον καταξιωμένες εκδόσεις του.
Το κρασί αυτό ζύμωσε σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και ωρίμασε μαζί με τις οινολάσπες του για 6 μήνες περίπου. Δύο χρόνια μετά την κυκλοφορία του δείχνει ακόμα σκανδαλιστικά νέο με λαμπερό λεμονί χρώμα, ενώ στην μύτη δείχνει ένα κρασί με απέραντη αυτοπεποίθηση, προσφέροντας ένα παράξενο αλλά συνάμα υπέροχο συνδυασμό αρωμάτων εσπεριδοειδών, απαλό άγγιγμα άσπρων λουλουδιών και τσακμακόπετρας, κάτω από τη διακριτική παρουσία βαρελιού. Στο στόμα ελαιώδης υφή, με αυστηρή οξύτητα και ένα μοναδικό σύμπλεγμα κίτρου, ορυκτού, αλατιού και καλοβαλμένου ξύλου τα οποία συνθέτουν μια υπέροχη Σαντορίνη, ιδανική να συνοδεύσει ψητά ψάρια- υπέροχο με μπακαλιάρο γούνα και στείρα στα κάρβουνα – και λευκά κρέατα με πικάντικες σάλτσες. Αλκοόλ 13,5%, καλύτερο μέχρι το 2016.
Περιοχή: Monts-Luisants, Côte de Nuits, Βουργουνδία, Γαλλία
Ποικιλία: Pinot Noir
Το 1872, ο William... Διαβάστε περισσότερα
Για καλύτερη εμπειρία στο Διαδίκτυο, αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies. Χρησιμοποιώντας τον ιστότοπό μας, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑOK
Privacy & Cookies Policy
Τι είναι τα cookies
Τα "cookies" είναι μια σειρά από μικρά αρχεία κειμένου που εγκαθίστανται στο σκληρό δίσκο του υπολογιστή σας καθώς περιηγείστε σε μια ιστοσελίδα.
Τα cookies βελτιώνουν την ευκολία χρήσης της ιστοσελίδας που επισκέπτεστε καθώς αποθηκεύουν τις προτιμήσεις σας με στόχο την ομαλή και καλύτερη δυνατή απεικόνιση του ιστότοπου. Υπάρχουν πολλά είδη cookies ανάλογα με τη λειτουργία που πετυχαίνουν κατά τη χρήση της ιστοσελίδας -πχ. cookies επικοινωνίας, τα οποία σας επιτρέπουν να μοιράζεστε πληροφορίες στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Τα cookies δεν περιέχουν ιούς ούτε μπορούν να βλάψουν τον υπολογιστή σας. Με την εγκατάσταση των cookies δεν συλλέγονται προσωπικά δεδομένα σχετικά με τους χρήστες της ιστοσελίδας καθώς όλες οι εγγραφές είναι ανώνυμες. Η σελίδα αυτή χρησιμοποιεί μόνο τα \"απαραίτητα cookies\" που προβλέπει η σχετική νομοθεσία. Τα \"απαραίτητα cookies\" απαιτούνται για τη σωστή λειτουργία του ιστοτόπου και εξαιρούνται από την ευρωπαϊκή οδηγία -συνεπώς, τα cookies αυτά δεν μπορούν να αποκλειστούν.
