Το SANTO SPARKLING στις 10 κορυφαίες προτάσεις της Βρετανικής αγοράς

Το The Drinks Business προτείνει το αφρώδες Ασύρτικο για το μήνα Ιούλιο.

Το SANTO SPARKLING, το πρώτο αφρώδες που παρουσιάζεται από οινοποιείο της Σαντορίνης, είναι το αποτέλεσμα ενός στρατηγικού σχεδιασμού με πηγή έμπνευσης το επόμενο βήμα για τον αμπελώνα της Σαντορίνης στον παγκόσμιο οινικό χάρτη. Με σεβασμό στην τοπική αμπελοοινική κληρονομιά και με επιχειρηματική καινοτομία, το SANTO SPARKLING ενσωματώνει τις πιο υψηλές προδιαγραφές.

Διαβάστε το πλήρες κείμενοεδώ

‘’Tα ελληνικά κρασιά προκαλούν ακόμη περισσότερο την προσοχή των οινοφίλων  του κρασιού ανά τον κόσμο. Ένα απαστράπτον λευκό σταφύλι, το Ασύρτικο εντυπωσιάζει την αγορά.

Το Santo Brut οινοποιείται από την ποικιλία Ασύρτικο από τον Πύργο της Σαντορίνης. Η οινοποίηση γίνεται με την παραδοσιακή μέθοδο της Καμπανίας εμφιαλώνεται σε ανθεκτικές φιάλες με πώμα crown, ώστε να γίνει η δεύτερη αλκοολική ζύμωση για τη δημιουργία των φυσαλίδων και ωριμάζει 7 μήνες με τις οινολάσπες.

Ελπίζοντας να ενισχύσει τη δύναμη του “brand της Σαντορίνης”, ο πρόεδρος της Santo Wines, Μάρκος Καφούρος, δηλώνει: «Με την άφιξη του Santo Brut, τα σταφύλια της  ποικιλίας Ασύρτικο πηγαίνουν σε μια κατηγορία ultra-premium σε όλο τον κόσμο. Το Santo Brut προσφέρει κομψές  και επίμονες  φυσαλλίδες, σε συνδυασμό με μια εκφραστική μύτη λευκού ροδάκινου, μελιού  και  νότες κηρήθρας . Ο ουρανίσκος, επίσης είναι σε καλή δομή  και ισορροπία, με δροσιστική οξύτητα και μακριά επίγευση, καθιστώντας  ιδιαίτερο απεριτίφ ή αρμονικό συνδυασμό για σούσι.