Ένα από τα καλύτερα δείγματα της ποικιλίας που έχει να δείξει η χώρα μας. Το 30% του ποικιλιακού Chardonnay ζυμώνει και παλαιώνει σε καινούρια γαλλικά barriques για 6 περίπου μήνες, ενώ το υπόλοιπο 70% ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Σύντομη προζυμωτική εκχύλιση, μηλογαλακτική ζύμωση και batonnage έχουν σαν αποτέλεσμα ένα στρογγυλό και ισορροπημένο chardonnay. Ο πρωτοπόρος
της καθιέρωσης stelvin στη χώρα μας, από το 2002, ο Γιώργος Σκούρας πιστεύει πως το πώμα αυτό επιτρέπει τη σωστή παλαίωση του κρασιού και τα αποτελέσματα μάλλον τον δικαιώνουν.
Η Αρμύρα του 2006 έχει χαρακτήρα λευκής Βουργουνδίας και είναι ένα από τα ελάχιστα ελληνικά κρασιά της ποικιλίας αυτής που επιδεικνύει αυτή τη φρεσκάδα και την ισορροπία μεταξύ του φρούτου και του ξύλου μετά από μια τετραετία. Η Αρμύρα του 2006 εκπλήσσει με την ζωηρή της οξύτητα και τα αρώματα λευκόσαρκου ροδάκινου, λεμονιού και βανίλιας. Ένα γοητευτικό-φινετσάτο κρασί που σίγουρα θα έχει ενδιαφέρον να δούμε την εξέλιξη του και στα επόμενα χρόνια. Αλκοόλ 13%.
Τιμή:ΝΑ(της τρέχουσας χρονιάς 11€)
Βαθμολογία:17,5-20
Περιοχή: Monts-Luisants, Côte de Nuits, Βουργουνδία, Γαλλία
Ποικιλία: Pinot Noir
Το 1872, ο William... Διαβάστε περισσότερα
Για καλύτερη εμπειρία στο Διαδίκτυο, αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies. Χρησιμοποιώντας τον ιστότοπό μας, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑOK
Privacy & Cookies Policy
Τι είναι τα cookies
Τα "cookies" είναι μια σειρά από μικρά αρχεία κειμένου που εγκαθίστανται στο σκληρό δίσκο του υπολογιστή σας καθώς περιηγείστε σε μια ιστοσελίδα.
Τα cookies βελτιώνουν την ευκολία χρήσης της ιστοσελίδας που επισκέπτεστε καθώς αποθηκεύουν τις προτιμήσεις σας με στόχο την ομαλή και καλύτερη δυνατή απεικόνιση του ιστότοπου. Υπάρχουν πολλά είδη cookies ανάλογα με τη λειτουργία που πετυχαίνουν κατά τη χρήση της ιστοσελίδας -πχ. cookies επικοινωνίας, τα οποία σας επιτρέπουν να μοιράζεστε πληροφορίες στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Τα cookies δεν περιέχουν ιούς ούτε μπορούν να βλάψουν τον υπολογιστή σας. Με την εγκατάσταση των cookies δεν συλλέγονται προσωπικά δεδομένα σχετικά με τους χρήστες της ιστοσελίδας καθώς όλες οι εγγραφές είναι ανώνυμες. Η σελίδα αυτή χρησιμοποιεί μόνο τα \"απαραίτητα cookies\" που προβλέπει η σχετική νομοθεσία. Τα \"απαραίτητα cookies\" απαιτούνται για τη σωστή λειτουργία του ιστοτόπου και εξαιρούνται από την ευρωπαϊκή οδηγία -συνεπώς, τα cookies αυτά δεν μπορούν να αποκλειστούν.