Κτήμα Παυλίδη @ Semiramis – Wednesday 23 January

Την Τετάρτη 23 Ιανουαρίου, μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία, περιμένει τους λάτρεις του κρασιού, που θα βρεθούν στο Semiramis Restaurant.
Μερικές από τις πιο αγαπημένες ετικέτες του Κτήματος Παυλίδη, θα συνδυαστούν με το ειδικά για την συγκεκριμένη βραδιά μενού, που έχει επιμεληθεί ο executive chef του Semiramis Restaurant, Παναγιώτης Τσιργιώτης.

Καλωσόρισμα με : Amuse bouche.

Menu

*
Πράσινη σαλάτα με προσιούτο, παρμεζάνα
και σάλτσα με μουστάρδα Dijon και μέλι.
Thema Λευκό 2012. Sauvignon Blanc – Ασύρτικο.
*
Πράσινη σαλάτα με ξυνομιζίθρα, καρύδια και vinaigrette μήλου.
Emphasis Assyrtiko 2011. Ασύρτικο.
*
Φρέσκιες ταλιατέλες με πάπια confit, μανιτάρια και εστραγκόν.
Thema Rose 2012. Tempranillo.
*
Μοσχαρίσιο φιλέτο ταλιάτα με crusty πατάτες, ψητά λαχανικά
και σάλτσα με φρέσκο θυμάρι και τοματίνια.
Thema Ερυθρό 2009. Syrah, Αγιωργίτικο.
*
Mille-feuille με biter σοκολάτα και μαριναρισμένες φράουλες.
Emphasis Syrah 2007. Syrah
Τιμή μενού κατ’ άτομο με τα κρασιά του Κτήματος Παυλίδη : 37 ευρώ.

Αυστηρά περιορισμένος αριθμός 70 κρατήσεων.
Reservation number 210 6284500.
Χαριλάου Τρικούπη 48, Κηφισιά.

Ώρα προσέλευσης 21:00