Το Disaronno έστεψε την Mixing Star 2013
Ο τίτλος του Disaronno Mixing Star 2013 απονεμήθηκε στην Ολλανδή bartender, Tess Posthumus. Ο ευρωπαϊκός τελικός, που πραγματοποιήθηκε στο Club του Άμστερνταμ, Harbour, είδε 18 bartenders να ανταγωνίζονται.
Το εμπνευσμένο «Killer Cocktail» της Posthumus Jaws, εντυπωσίασε τους κριτές, στους οποίους περιελαμβάνονταν δημοσιογράφοι και άλλοι επαγγελματίες των μπαρ.
Η Posthumus ανταμείφθηκε με ένα ταξίδι στην Ιταλία για το Φεστιβάλ Κινηματογράφου της Βενετίας, όπου θα έχει την ευκαιρία να σερβίρει το Disaronno signature κοκτέιλ της σε διασημότητες.
Ο διαγωνισμός, τώρα στο τρίτο έτος του, ξεκίνησε με casting που προσέλκυσε πάνω από 1000 υποψήφιους. Αυτά έγιναν σε όλο τον κόσμο, όπως η Ιταλία, η Γερμανία, η Γαλλία, η Ισπανία, το Βέλγιο, η Ρωσία, η Αυστραλία, οι ΗΠΑ και ο Καναδάς.
Αυτό το έτος, ως μέρος του θέματος της ταινίας, οι συμμετέχοντες έλαβαν μέρος σε master classes υποκριτικής, όπου τους προσφέρθηκαν συμβουλές για τον καλύτερο τρόπο ανάδειξης του ταλέντου τους.
Cocktail: Killer Cocktail
Ταινία: Jaws
Συστατικά:
45 ml Disaronno
30 ml τζιν: Beefeater
30 ml φρέσκο χυμό λεμονιού
10 ml Campari
10 ml σιρόπι φρούτων του πάθους, Monin
3 σταγόνες cranberry bitters Fee Brothers
Γαρνίρισμα: φλούδα λεμονιού
Μέθοδος:
Ανακινήστε όλα τα υλικά με παγάκια, με εξαίρεση το bitters και τη φλούδα. Σουρώνετε πάνω σε θρυμματισμένο πάγο σε μια pre-chilled κούπα-καρχαρία. Προσθέστε 3 σταγόνες cranberry bitters στην κορυφή (brambie-style), προσθέστε ένα κοντό καλαμάκι και τη φλούδα λεμονιού, κομμένη σαν πτερύγιο καρχαρία.
