Το Haut- Brion η παλαιότερη μάρκα πολυτελείας του κόσμου

Η παλαιότερη καταγεγραμμένη μάρκα στον κόσμο που εξακολουθεί να υφίσταται σήμερα είναι το Château Haut-Brion – To first growth του Bordeaux υποστηρίχθηκε αλλά και προβλημάτισε τους ιστορικούς για να βρουν μια παλαιότερη αναφορά του κτήματος, γράφει η Laura Ivill.

Το château υποστηρίζει τους ισχυρισμούς του με την αναφορά του γνωστού “Ho Bryan” στα δημοφιλή αρχεία του χρονικογράφου του 17ου αιώνα, Samuel Pepys, εδώ και 350 χρόνια, από το 1663.

Ο Πρίγκιπας Robert του Λουξεμβούργου, επικεφαλής του Κτήματος Clarence Dillon, στην ιδιοκτησία του οποίου είναι το Château Haut-Brion, παρέθεσε νωρίτερα αυτό το μήνα (10 Απριλίου) δείπνο στην Cambridge Wine Society στο Pepys’s alma mater, στο Magdalene College.

«Η καταχώρηση αυτή αποτελεί την πρώτη αναφορά κρασιών του Bordeaux με περιγραφή,» είπε ο Πρίγκιπας Robert, αναφερόμενος στο σημείωμα γευσιγνωσίας του Pepy, το οποίο έλεγε: «Έξω από το Χρηματιστήριο με τον Sir J Cutler και τον Mr Grant στην ταβέρνα Royall Oak, στην οδό Λομβαρδίας… Κι εκεί πίνουμε ένα είδος γαλλικού κρασιού εν ονόματι Ho Bryan, το οποίο έχει μια καλή και πιο ιδιαίτερη γεύση, που ποτέ δεν είχα ξανασυναντήσει.»

Ωστόσο, αυτή δεν είναι η πρώτη καταγραφή του κρασιού του château, αλλά υπήρξε και προγενέστερη. Είναι στο βιβλίο κελάρι του Καρόλου Β’ κατά την επιστροφή του από τη Γαλλία. Κατά τα έτη 1660 και 1661, 169 μπουκάλια από το «κρασί του Hobriono» σερβιρίστηκαν στους καλεσμένους του βασιλικού τραπεζιού.

Αυτή είναι η πρώτη γνωστή καταγραφή κρασιού που φέρει το όνομα του κτήματος του. Μέχρι πρότινος τα κρασιά ήταν γενικά γνωστά από τον τόπο παραγωγής τους.

«Αυτό μπορεί να συντελέσει στο να γίνουμε η πρώτη μάρκα πολυτελείας στον κόσμο», ε’ιπε ο Πρίγκιπας Robert.

«Η παλαιότερη αναφορά του Haut-Brion είναι το 1660 στο βιλίο-κελάρι του Καρόλου Β’, που βρίσκεται στα δημόσια αρχεία του Kew. Έχουμε υπάρξει σαν αμπελώνας για 2000 χρόνια και σχηματιστήκαμε τον 16ο αι., όταν δεν υπήρχαν άλλα first growths.» Αυτό είναι μια αναφορά στην κατασκευή του αρχικού château το 1549 από τον Jean de Pontac.

Επίσης, ο Πρίγκιπας Robert δρομολόγησε έναν διαγωνισμό μεταξύ των ερευνητών προκειμένου να ανακαλύψουν «την παλαιότερη καταγραφή σε νέο έγγραφο» της μάρκας με αντάλλαγμα ένα «σημαντικό βραβείο».

Το “Ho Bryan” αποτελούσε το παράδειγμα ενός νέου στυλ κρασιού, των Νέων Γαλλικών Claret, το οποίο είχε τη δυνατότητα παλαίωσης σε μπουκάλι. Επιπρόσθετα, δόθηκε μία ώθηση στο marketing από τους Γάλλους ώστε να μας κάνουν να πίνουμε ακόμη περισσότερο από τις εξαγωγές τους.

Το 1666, ο γιός του Αρνό III του Pontac, Francois-Auguste, άνοιξε μια δημοφιλή ταβέρνα στο Λονδίνο πουλώντας  κρασί Haut-Brion, με την ονομασία L’Enseigne de Pontac, το οποίο σύντομα έγινε… «το πιο μοδάτο μέρος σε όλο το Λονδίνο…»

Η προσωπική βιβλιοθήκη του Pepy με συλλογές βιβλίων και ζωγραφιών, συμπεριλαμβανομένου του ημερολογίου που είναι γραμμένο με στενογραφία, φιλοξενούνται στο Magdalene College και είναι ανοιχτό για το κοινό.

Μετάφραση Ζωή Καρασουλτάνη