Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ενισχύει το Εθνικό Πρόγραμμα Στήριξης του Αμπελοοινικού Τομέα 2009-2013, ώστε το ελληνικό κρασί να γίνει πιο ανταγωνιστικό στις αγορές των τρίτων χωρών και να μεγιστοποιηθούν τα οφέλη των ελληνικών συνεταιριστικών και ιδιωτικών οινοποιητικών επιχειρήσεων. Στο πλαίσιο αυτό ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Καθηγητής, Αθανάσιος Τσαυτάρης υπέγραψε...
Περιοχή: Barossa Valley, Αυστραλία Ποικιλία: Shiraz Ο οίκος Yalumba ανήκει στην πρώτη οικογένεια της νότιας Αυστραλίας που ασχολήθηκε με το κρασί. Χαρακτηριστικό του οινοποιείου είναι ότι κατασκευάζει μόνο του τα βαρέλια 90 λίτρων που χρησιμοποιεί τα οποία αποκαλούν Octavius, τη ναυαρχίδα του οίκου. Η σοδειά του 1999 κυκλοφόρησε τον Ιούλιο του 2003 και είναι...
Η Chivas Brothers παρουσίασε ένα magnum (1,5 λίτρου) του flagship blended ουίσκι της, Chivas Regal, που στοχεύει συγκεκριμένα στα ελίτ μπαρ. Η στρατηγική πίσω από το Chivas Regal 12 Year Old Magnum Night είναι να πάρει μερίδιο από περιπτώσεις στα VIP μέρη των ελίτ μπαρ που κυριαρχούνται από premium λευκά αλκοολούχα ποτά, ιδιαίτερα βότκα...
Περιοχή: Πύργος Καλλίστης, Σαντορίνη Ποικιλία: Ασύρτικο 90%, Αηδάνι 5%, Αθήρι 5% Ένα μοναδικό terroir, ένας διορατικός οινοποιός και ο τρόπος με τον οποίο αυτά τα δύο συνεργάζονται, έχουν σαν αποτέλεσμα την δημιουργία διαφορετικών, διακριτών κρασιών Ο Χαρίδημος Χατζηδάκης με υπερβάλλουσα αυτοπεποίθηση και επανεκτιμώντας την παραδοσιακή αντίληψη, έχει βρει τον τρόπο να δημιουργεί συναρπαστικά κρασιά, που αποτυπώνουν εξόχως την...
Οι προβλέψεις όσο και οι προσδοκίες για το φετινό τρύγο στην περιοχή των Δρόμων του κρασιού τη Β. Ελλάδας, και στα οινοποιεία των μελών της «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» είναι πολύ καλές. Η πορεία ωρίμανσης των σταφυλιών στην ευρύτερη περιοχή από την Θράκη μέχρι την Ήπειρο εξελίχθηκε ως εξής: Από την αρχή είχαμε πρωίμηση του...
Ο χειμώνας στο οικοσύστημα του Αμυνταίου ήταν ιδιαίτερα έντονος και η χιονοκάλυψη ήταν για ιδιαίτερη μεγάλη χρονική περίοδο ως αποτέλεσμα των διαδοχικών χιονοπτώσεων. Παρόλα αυτά δεν σημειώθηκαν ιδιαίτερα χαμηλές θερμοκρασίες που θα μπορούσαν να απειλήσουν την ορθή φυσιολογία των αμπελιών. Η έκπτυξη οφθαλμών για όλες τις ποικιλίες ξεκίνησε σχετικά αργά στα μισά περίπου...
