Περιοχή: Ηράκλειο ΠΓΕ Κρήτη Ποικιλία: Μοσχάτο Σπίνας SWEET SURPRISΕ από την Κρήτη. Η οικογένεια Αλεξάκη είναι είναι ένας από τους σημαντικότερους εκπροσώπους του κρητικού κρασιού. Η εταιρία διαθέτει το μεγαλύτερο ιδιωτικό οινοποιείο στην Κρήτη, με εξαιρετικά σύγχρονο εξοπλισμό, ενώ, στη μακρόχρονη πορεία του, έχει συνεργαστεί με σχεδόν όλους τους παραγωγούς του νησιού. Όλη η οικογένεια εργάζεται στο...
19 ήταν τα κρασιά του πρόσφατου flight στα μέσα της εβδομάδας που οργανώθηκε στο Εργον Ελληνικό Παντοπωλείο - μεζεδοπωλείο στην Κούσκουρα. Ελληνικά ήταν τα 18 -από τα 19- κρασιά με μοναδικό κρασί εκτός συνόρων ένα Tokaji (5 Puttonyos) του 1993 που δυστυχώς δεν ήταν στην καλύτερη κατάσταση. Βασικές περιοχές εξερεύνησης η Πελοπόννησος η...
Ο Tim Philips από το Hemmesphere, της Αυστραλίας, είναι ο νικητής του Παγκόσμιου διαγωνισμού της Diageo World Class bartender. Ο Philips ήταν ένας από τους 50 φιναλίστ από όλο τον κόσμο, οι οποίοι διαγωνίστηκαν κατά τη διάρκεια μιας εβδομάδας στο Ρίο της Βραζιλίας. Ο Philips κέρδισε τους κριτές με την υπογραφή του στο: Hot...
Μια νέα εφαρμογή τηλεφώνου δίνει στους χρήστες μια εικόνα για το πώς θα φαίνονται μετά από δέκα χρόνια ευκαιριακής άμετρης κατανάλωσης. Η εφαρμογή “The Drinking Machine”, έχει σχεδιαστεί από τον καλλιτέχνη Auriole Price ως προειδοποίηση για τις καταστροφικές συνέπειες του αλκοόλ στο σώμα. Αρχικά σχεδιάστηκε για μια δράση της κυβέρνησης της Σκοτίας για ασφαλή οδήγηση,...
Richard Jennings Η Ελλάδα κάποτε κυριαρχούσε στον κόσμο του κρασιού. Το αν η αμπελουργία και η οινοποίηση αρχικά ξεκίνησε εκεί ή στην αρχαία Φοινίκη δεν έχει ακόμη καθοριστεί, αλλά η γη που σήμερα γνωρίζουμε ως Ελλάδα ήταν ο μεγαλύτερος παραγωγός και εξαγωγέας κρασιού από τον 6ο έως τον 4ο αιώνα π.Χ. Το κρασί ήταν...
Περιοχή: Ηράκλειο Κρήτη Ποικιλία: Syrah, Κοτσιφάλι, Μανδηλαριά Ένας πολύ ευχάριστος και καλοφτιαγμένος ερυθρωπός οίνος από την Κρήτη, από το οινοποιείο Νίκου Γαβαλά το οποίο δημιουργήθηκε το 2004. Βρίσκεται 37 χλμ. Νότια από την πόλη του Ηρακλείου. Το οινοποιείο καλύπτει έκταση 980m2 και βρίσκεται σε ιδιόκτητο οικόπεδο 7.000 m2 το οποίο περιβάλλεται από τους αμπελώνες του...
