Συντάκτης - admin

Η ΕΕ σχεδιάζει νέα νομοθεσία για τη σήμανση των αλλεργιογόνων στις ετικέτες των κρασιών

Η Ευρωπαϊκή Ένωση προτίθεται να εφαρμόσει νέες απαιτήσεις επισήμανσης των αλλεργιογόνων για το κρασί από την έναρξη του επόμενου μήνα. Ο προτεινόμενος νέος νόμος έχει σχεδιαστεί για να προειδοποιούν τους καταναλωτές για τους οίνους που έχουν χρησιμοποιηθεί γάλα ή προϊόντα αυγών στη διαδικασία  fining και έχουν δοκιμαστεί για υπολείμματα χρησιμοποιώντας μια τεχνική με...

Η Louis Roederer είναι πλέον ο μεγαλύτερος βιοδυναμικός παραγωγός σαμπάνιας

Η Louis Roederer αύξησε τον ιδιόκτητο αμπελώνα  της στα 240 εκτάρια,  μετά την αγορά της Leclerc Briant. Μετά το θάνατο του Pascal Leclerc Briant το 2010, οι τέσσερις κόρες του έχουν σταδιακά πουλήσει το κτήμα 30 εκταρίων. Η πρώτη δόση ήταν 17ha τον Οκτώβριο του 2011:  η Roederer αγόρασε αμπελώνα δύο εκταρίων στο premier cru...

Οι καταναλωτές μπύρας έχουν περισσότερες πιθανότητες να κάνουν σεξ στο πρώτο ραντεβού…

Τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες που πίνουν μπύρα είναι 60% πιο πιθανό να κοιμηθούν με κάποιον νωρίς σε μια σχέση, όπως υποστηρίζει online ιστοσελίδα ραντεβού. Μετά την ανάλυση των προφίλ και των αλληλεπιδράσεων των εκατομμυρίων χρηστών, ο Christian Rudder, απόφοιτος του Χάρβαρντ, που έχει στήσει την ιστοσελίδα OKCupid, διαπίστωσε ότι η...

Ο ηθοποιός Ζεράρ Ντεπαρτιέ λανσάρει τη δικιά του μπύρα στο Ηνωμένο Βασίλειο

Μια μπύρα από ένα ζυθοποιείο που ιδρύθηκε από τον Γάλλο ηθοποιό Ζεράρ Ντεπαρτιέ έχει προστεθεί στην λίστα του ειδικού εισαγωγέα του Ηνωμένου Βασιλείου, James Clay. H Bellerose bière Blonde γίνεται από την Brasserie Des Sources (Brewery of the Springs), που ιδρύθηκε το 1997 από τον Gerard και τους φίλους του ηθοποιούς Miou Miou,...

Anselmann Sauvignon Blanc Beerenauslese 2009

Περιοχή: Pfalz, Γερμανία Ποικιλία:Sauvignon Blanc Ξεκινώντας να γράψω τις γευστικές σημειώσεις, θα ήθελα να δώσω μερικές πληροφορίες γύρω από αυτό το κρασί. Το Pfalz είναι η σημαντικότερη οινοπαραγωγή περιοχή στην Γερμανία με τους πιο ποιοτικούς οίνους. Αυτό οφείλεται κυρίως στο ευνοϊκό κλίμα σε σχέση με άλλες περιοχές και στην μεγάλη ποικιλία εδαφών (άμμο, κιμωλία, άργυλος). Ο όρος Pradikatswein είναι...

Μεγάλες ζημιές από φωτιά στο οινοποιείο του Συνεταιρισμού Τυρνάβου

Σε 1 εκ ευρώ, ανέρχονται οι ζημίες που προκλήθηκαν στον Οινοποιητικό Συνεταιρισμό Τυρνάβου, μετά από μεγάλη φωτιά που ξέσπασε χθες, Κυριακή 24 Ιουνίου, το απόγευμα στις εγκαταστάσεις του. Συγκεκριμένα η φωτιά εκδηλώθηκε στο εμφιαλωτήριο και στην αποθήκη υλικών και σύμφωνα με όλες τις ενδείξεις, φαίνεται ότι ξεκίνησε από γειτονικό χώρο όπου υπήρχαν ξερά...