Η Τετάρτη 20 Μαρτίου, αφιερωμένη σε ένα οινογευστικό μενού με νηστίσημα πιάτα, κρασιά και όχι μόνο στο Le Petit Sommelier! Πράσινη σαλάτα με ψητό καλαμάρι και lime vinaigrette αρωματισμένη με κάρυ Μελισσόπετρα Gewurztraminer 2011 Κτήμα Τσέλεπου €15,00 Κρασάτο Χταπόδι συνοδευόμενο από σαλάτα quinoa με ταχίνι και λεμόνι Ούζο Βαρβαγιάννη €16,00 Linguini με όστρακα αρωματισμένα με φρέσκο θυμάρι και σχοινόπρασο Καβαλιέρος Ασύρτικο 2009,...
Μετά από μια χρονιά με ρεκόρ εξαγωγών, η Ιταλία τώρα κατέχει περίπου το ένα τέταρτο της παγκόσμιας αγοράς, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία στατιστικών. Η Εθνική Στατιστική υπηρεσία ΙSTAT ανέφερε ότι οι εξαγωγές του ιταλικού κρασιού αυξήθηκαν κατά 12% σε περισσότερα από 4,4 δις. Ο όγκος των εξαγωγών ήταν επίσης αυξημένος, κατά 9%, σε 24εκατομ. εκατόλιτρα,...
της Paula Sugarman Μερικές ετικέτες είναι καλές, μερικές κακές, και μερικές είναι υπερβολικά εντυπωσιακές. Στο τελευταίο άρθρο μου, έγραψα για μερικές από αυτές τις ετικέτες, αλλά δεν είμαι σίγουρη ότι η αξιολόγηση μου ήταν δίκαιη. Σήμερα αναφέρω δύο τυπωμένες σε μεταξοτυπία και τα κόστη που έχει αυτός ο τρόπος σε μεγάλες και μικρές ετικέτες. Ένα καλό παράδειγμα...
Το Οινοτόπι-Καπνοτόπι σας προσκαλεί στη γευστική δοκιμή κρασιών του κτήματος Καρανίκα, την Πέμπτη 22 Μαρτίου στις 21:00, στον χώρο του καταστήματος. Μαζί με τον οινοποιό του κτήματος θα δοκιμαστούν οι 5 ετικέτες του αμπελώνα, το λευκό από 100% Ασύρτικο, το ξηρό αφρώδες από Ξινόμαυρο, το ροζέ από Ξινόμαυρο και Cabernet Sauvignon και τα 2...
Πιείτε Ελληνικά! Ένα διαφορετικό είδος γευσιγνωσίας θα πραγματοποιηθεί στο Vino Cultura, για να βοηθήσει τις λιγότερο προνομιούχες οικογένειες της τοπικής κοινότητας της Λάρισας. Αυτή την Πέμπτη, 22 Μαρτίου, θα συναντήσετε τον Θάνο Ντούγκο, από το Οινοποιείο Ντούγκος στη Λάρισα, σε μια φιλανθρωπική εκδήλωση γευσιγνωσίας κρασιού για τις λιγότερο προνομιούχες οικογένειες του Δήμου Λάρισας. Τα κρασιά θα...
Περιοχή:ΠΓΕ Μακεδονία Από τη νέα σειρά κρασιών «Σημείο Στίξης» που λανσάρισε η εταιρεία Μπουτάρης Οινοποιητική, στις αρχές του μήνα, μαζί με τα «Pink Kong», ένα ροζέ κρασί σε μπουκάλι των 187 ml με βιδωτό πώμα, και τα ημίγλυκα Romeo & Juliet, κόκκινο και λευκό αντίστοιχα. Από τη σειρά σημείο στίξης ξεχώρισε το ροζέ, τόσο για τη...
