O υπουργός Εξωτερικών της Γαλλίας έκανε ένα διάλλειμα από την ενασχόληση με τα σοβαρά ζητήματα που απασχολούν την Ευρώπη, για να ανακοινώσει την στήριξη του σε ένα σχέδιο για την προσέλκυση περισσότερων τουριστών. Σύμφωνα με το σχέδιο αυτό, ο οινοτουρισμός είναι το σημείο κλειδί στον τουριστικό κλάδο της Γαλλίας. Η Γαλλία είναι ένας από τους...
Introductory & Certified Courses Προγράμματα Αθηνών - Νοέμβριος 2015 Η διοίκηση του W.S.P.C. ανακοινώνει την διεξαγωγή των νέων Εκπαιδευτικών Προγραμμάτων των Master Sommeliers στην Αθήνα τον Νοέμβριο του 2015. Όπως πια γνωρίζετε τα τμήματα των Master Sommelier είναι multicultural – multinational και γρήγορα «κλείνουν» με σπουδαστές από ολόκληρο τον κόσμο. Οι Έλληνες υποψήφιοι πρέπει να επισπεύσουν την...
Περίπου 46.000 Αμερικανοί θα διαγνωστούν με καρκίνο του στόματος, το 2015, σύμφωνα με την Αμερικανική Αντικαρκινική Εταιρεία. Αλλά μπορεί να υπάρχουν καλά νέα για τους λάτρεις του κρασιού: Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Κολοράντο της Ιατρικής Σχολής του έχουν βρει αποδεικτικά στοιχεία ότι η ρεσβερατρόλη που βρίσκεται στο κόκκινο κρασί μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη...
Περιοχή: Αμύνταιον, Φλώρινα Π.Γ.Ε. Ποικιλία: Μαλαγουζιά Από την ποικιλία Μαλαγουζιά που καλλιεργείται στο αμπελοτόπι «Χελώνες» στην αμπελουργική ζώνη του Αμυνταίου σε υψόμετρο 670 μέτρων, με βορειοδυτικό προσανατολισμό προς το όρος Βόρας. Εφαρμόζεται προζυμωτική εκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον, αλκοολική ζύμωση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες. Το κρασί παραμένει για 2 μήνες στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση. Χρώμα καθαρό μέτριο (-)...
Οι άνθρωποι που καταναλώνουν φλαβονοειδή -ενώσεις που βρίσκονται στο κόκκινο κρασί και άλλα φυτικά τρόφιμα- έχουν λιγότερες μέρες ασθενείας από την εργασία, σύμφωνα με νέα έρευνα από τη Νέα Ζηλανδία. «Είχαμε δει τα δεδομένα από μελέτες σε ζώα που μας υποδείκνυαν ότι τα φλαβονοειδή μπορεί να βοηθήσουν στη λειτουργία του ανοσοποιητικού, και αναρωτηθήκαμε αν θα...
Σε συνεργασία με τα εκλεκτά ελληνικά κρασιά Μεγαπάνου και τα πολυβραβευμένα τυριά της Πάνας Α.Ε., το design shop SKOUMOKY οργανώνει ένα διήμερο δοκιμής κρασιών και τυριών όπως δεν το έχετε ξαναδεί.Η ομάδα SKOUMOKY, η Οινοποιία Α. Μεγαπάνος και η Πάνας Α.Ε. γιορτάζουν τον ερχομό του καλοκαιριού στην πόλη και σας προσκαλούν να γευθείτε εκλεκτά...
