Περιοχή: Ampuis, Βόρειος Ροδανός, Γαλλία Ποικιλία: 93% Syrah, 3% Viogner Ο ενθουσιασμός του Phillipe Guigal ,στην παρουσίαση του κρασιού ,ήταν έκδηλος:''Είναι το καλύτερο d'Ampuis που έχουμε φτιάξει ποτέ!'' Αρκετά φιλόδοξη κουβέντα ,αν αναλογιστεί κανείς ότι τα κρασιά του Ροδανού ( κυρίως Cote-Rotie ,Hermitage,Chateauneuf du Pape), μαζί με αυτά του Bordeaux και της Βουργουνδίας αποτελούν τον ανθό της ερυθρής...
https://www.youtube.com/watch?v=8ODYyQ20dKs Στο μεθυστικό ΓΕΥΣΕΙΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΣ αυτή την εβδομάδα ένα συλλεκτικό επεισόδιο με 100% ξινόμαυρο Νάουσας! Ο Βασίλης Γαλανός γνωρίζει την dream team που κρύβεται πίσω από το μεγάλο κόκκινο κρασί, κάνει μια χειμωνιάτικη βόλτα στον κοιμισμένο αμπελώνα και εξερευνά τα άδυτα του κτήματος Χρυσοχόου. Δείτε ακόμα: Τι δουλειά έχει το κρασί σε μια υποθαλάσια κάβα; Σε...
Για τους περισσότερους ένα μπουκάλι κρασί ή μια κάσα μπύρες είναι η κοινή αιτία που αισθάνονται ελαφρώς μεθυσμένοι. Για κάποιον άνθρωπο όμως η αιτία της μέθης είναι ένα πιάτο τηγανητές πατάτες! Ο Nick Hess πάσχει από το σύνδρομο Auto-Brewery-μια σπάνια πάθηση που τον οδηγεί σε μέθη από υδατάνθρακες. Όπως παρουσιάστηκε σε ρεπορτάζ του BBC, ο...
Σε μακροπρόθεσμη συμφωνία, από την 1η Mαρτίου 2015, προχώρησε η Β.Σ.Καρούλιας για την διανομή των κρασιών του Οινοποιείου Ντουράκη. Ο Χρήστος Αργυρού, διευθύνων σύμβουλος της Β.Σ. Καρούλιας δήλωσε: «Με χαρά ανακοινώνω την έναρξη της συνεργασίας μας με το Οινοποιείο Ντουράκη που εκφράζει με τον καλύτερο τρόπο τον πλούτο και τη δυναμική των οίνων της Κρήτης. Πρόκειται...
‘Ένα ελληνικό δοχείο κρασιού από τον 5ο αι. π.Χ. βρέθηκε στον τόπο ταφής ενός κέλτη πρίγκηπα στη περιοχή Aube στη νότια Καμπανία. Οι αρχαιολόγοι από το Εθνικό Ινστιτούτο National de Recherches Archéologiques Préventives (INRAP) κάνουν ανασκαφή στη περιοχή στο νότιο τμήμα της Καμπανίας από τον Οκτώβριο του περασμένου έτους. Ο ηγεμονικός τάφος που χρονολογείται στην...
Blanc de Blancs σημαίνει αποκλειστική χρήση Chardonnay. Ο Οίκος Cattier βρίσκεται στην καρδιά της Καμπανίας και μάλιστα στην περιοχή Montagne de Reims Αυτή η περιοχή φημίζεται όχι απλώς για την κορυφαία ποιότητα των “ξανθών οίνων” (όπως αποκαλούν οι παραδοσιακοί Champenois το κορυφαίο προϊόν τους) που παράγει αλλά και για το ιδιαίτερα πλούσιο στυλ των παραγομένων οίνων...
