Περιοχή: Πύργος Καλίστης, ΣαντορίνηΠοικιλία: ΑσσύρτικοAOP βιολογικός οίνος Παρακάμπτω ταχέως το λαμπερό ανοιχτό χρυσαφί χρώμα καθώς και τα της οινοποιητικής πρακτικής.Αυτό που μου έχει μαγνητίσει την προσοχή και το ενδιαφέρον είναι ένα: καπνίζει σαν διάολος.Η ασύλληπτα ιδιοσυγκρασιακή εκκεντρικότητα της Σαντορίνης βρίσκει τον απόλυτο εκφραστή της στο ποτήρι που βρίσκεται μπροστά μου. Κάποιος πιο mainstream ίσως να το...
ΔΕΛΤΙΟ ΤΡΥΓΟΥ 2014 – ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ To 2014 ήταν μια χρονιά με δύσκολες καιρικές συνθήκες και έντονα καιρικά φαινόμενα τα οποία σημειώθηκαν σε όλη σχεδόν τη χώρα ασκώντας έτσι σημαντική επίδραση στην παραγωγή των σταφυλιών και κατ’ επέκταση των κρασιών. Ο τρύγος για τις λευκές ποικιλίες εξελίχθηκε με ελαφριά οψιμότητα και το γεγονός ότι δεν υπήρξαν παρατεταμένοι θερινοί...
O CEO της Carlsberg δήλωσε ότι η Ρωσία εξετάζει το ενδεχόμενο να αλλάξει κάποιες από τις ρυθμίσεις στην αγορά της μπύρας, αφού αυτές οδήγησαν σε συρρίκνωση της αγοράς και κλείσιμο πολλών μονάδων παραγωγής. Σε συνάντηση για εκτίμηση των αποδόσεων της αγοράς, ο Jørgen Buhl Rasmussen δήλωσε ότι οι πολιτικοί στη Ρωσία καταλαβαίνουν καλύτερα από παλιότερα...
Ένας σερβιτόρος έμεινε άναυδος αφού πήρε 1.500 δολάρια φιλοδώρημα από ένα ζευγάρι, που αγόρασαν επίσης για 240 δολάρια μπύρες για όλο το προσωπικό του εστιατορίου. Ο Carlos Perez, 35 ετών, έλαβε το γενναιόδωρο φιλοδώρημα μετά από ένα ιδιαίτερα κουραστικό απόγευμα υπηρεσίας, στο Pazzo! εστιατόριο στη Φλόριντα, όπως αναφέρθηκε από newsnet5.com. Το αγνώστων στοιχείων ζευγάρι, το οποίο...
Αυτή την Πέμπτη (13/11/2014) στο Sinatra Espresso & Wine Bar δοκιμάζουμε ένα friendly Merlot από το Άνω Διακοπτό Αιγιαλείας. Οι αμπελώνες του οινοποιείου Τετράμυθος, εφαρμόζουν τις αρχές της βιολογικής γεωργίας για σειρά ετών. Το Τετράμυθος Merlot 2013 έχει έντονο ρουμπινί χρώμα, στην μύτη του τα αρώματα κερασιών, δαμάσκηνου και γλυκόριζας συμπληρώνονται με λεπτές νότες βανίλιας και...
Περιοχή: ΠαρνασσόςΠοικιλία: ΜαλαγουζιάΝα μια ακόμα πρωτότυπη και ενδιαφέρουσα πρόταση από την Απόστολος Ματάμης. Η αγαπημένη ποικιλία Μαλαγουζιά σε αφρώδες. Το BUBBLY GREEN Matamis, οίνος αφρώδης λευκός ξηρός παράγεται από εξαιρετική πρώτη ύλη που έρχεται από τις πλαγιές του Παρνασσού και ζυμώνει σε αυτόκλειστη δεξαμενή με ελεγχόμενη θερμοκρασία. Στο ποτήρι εμφανίζεται με ένα λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα και πλήθος...
