Παρά την επίμονα ανησυχητική ξηρασία για όλη την καλλιεργητική περίοδο, και ένα σεισμό στην αρχή της συγκομιδής, ο καλιφορνέζικος αμπελώνας αντιμετωπίζει με ικανοποίηση το τέλος του τρύγου 2014. Ξεκινώντας πρώιμα η συγκομιδή έφτασε στο τέλος της, με τους αμπελουργούς και τους οινοποιούς να εκδηλώνουν ηθικό υψηλό, σύμφωνα με τις δηλώσεις τους που έγιναν σε συγκέντρωση...
https://www.youtube.com/watch?v=t9xLy4o_544&feature=youtu.be Πως έπιναν το κρασί στα συμπόσια στην αρχαία Ελλάδα! Που βρίσκεται το αρχαιότερο χωριό οινοποιών στο κόσμο; Και τι αμπέλια καλλιεργούσαν από τις ακτές της Καβάλας μέχρι την Αμφίπολη; Ακόμα, ο Βασίλης Γαλανός παρακολουθεί τρύγο στη Βιβλία Χώρα, δοκιμάζει κρασί από την πρώτη εμφιάλωση του 2014 και μαθαίνει δυο πανεύκολες συνταγές υψηλής γαστρονομίας. Γεύσεις και Οίνος:...
Ο Αμερικανός ράπερ Jay-Z απέκτησε την Armand de Brignac Champagne από την Sovereign Brands κάνοντας μια προσφορά που η εταιρεία "απλώς δεν μπορούσε να αρνηθεί". Ο "Jay-Z" Carter, είναι από καιρό υποστηρικτής της μάρκας, που παράγεται από την σαμπάνια Cattier, από την κτυκλοφορία της το 2006 όταν μπουκάλια της σαμπάνιας εμφανίστηκαν στο βίντεο κλιπ του τραγουδιού
Περιοχή: Πάτρα Αχαία, οίνος Ο.Π.Ε.Ποικιλία: Μαυροδάφνη, Οίνος ερυθρός φυσικός γλυκύς. Η μαυροδάφνη Πατρών είναι πιθανότατα το γνωστότερο εκτός συνόρων Ελληνικό κρασί τις περασμένες δεκαετίες, με όχι πάντα πετυχημένες εμφιαλώσεις.Παρόλ'αυτά, αποδείχθηκε άξιος πρεσβευτής των Ελληνικών οινικών πραγμάτων ,τις εποχές που το εγχώριο κρασί ήταν πλήρως ανυπόληπτο στις αγορές της αλλοδαπής. Το συγκεκριμένο κρασί έχει χρώμα μέτριο καφέ-γκρενά με κεχριμπαρένιες...
Αυτή την Πέμπτη (6/11/2014) στο Sinatra Espresso & Wine Bar δοκιμάζουμε ένα ροζέ που παράγεται αποκλειστικά από την ποικιλία ξινόμαυρο που καλλιεργείται εντός των ορίων της ζώνης ονομασίας προέλευσης της Νάουσας. Τα σταφύλια των αμπελώνων ωριμάζουν έως τις αρχές του Νοεμβρίου για να ακολουθήσει έπειτα η ζύμωση τους με τις ενδογενείς άγριες ζύμες της περιοχής....
Περιοχή: Montagne de Reims, Champagne, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%Μια multi vintage Premier Cru σαμπάνια που παράγεται σε λιγότερες από 20.000 αριθμημένες φιάλες. Η πολύ ιδιαίτερη prestige cuvee που δοκιμάσαμε, εμφιαλώθηκε σε μόλις 17.208 φιάλες, προερχόμενη από τις σοδειές 2005, 2006 & 2007. H οικογένεια Cattier έχει στην ιδιοκτησία της αμπελώνες από το 1763, ωστόσο άρχισε να φτιάχνει...
