Συντάκτης - botritis

Τρύγος 2014 Αμύνταιο: Έντονοι αρωματικοί χαρακτήρες με λιγότερο αλκοόλ

  Το 2014 μπορεί να χαρακτηριστεί ως ιδιαίτερη χρονιά για την αμπελουργική περιοχή του Αμυνταίου. Το σχετικά δροσερό καλοκαίρι και οι αυξημένες βροχοπτώσεις του Σεπτέμβρη είχαν ως αποτέλεσμα την οψίμιση του τρύγου τόσο στις πρώιμες ποικιλίες,  ιδιαίτερα δε στις όψιμες. Επιπλέον, η υψηλή σχετική υγρασία καθ’ όλη τη διάρκεια της χρονιάς, ευνόησε την ανάπτυξη μυκητολογικών ασθενειών. Ωστόσο...

Τι μπορεί να περιέχει ένα κοκτέιλ 9.000 δολαρίων;

Ένα κοκτέιλ με τιμή 9.000 ευρώ δημιουργήθηκε πρόσφατα προς τιμήν της ηθοποιού του James Bond, Grace Jones και μπήκε στο μενού ενός εστιατορίου στο Λονδίνο. Το πολυτελές κοκτέιλ παρουσιάστηκε την Πέμπτη, στα εγκαίνια του εστιατορίου Gigi στο Mayfair, τα οποία παρακολούθησαν η ίδια η Grace Jones και ο Boy George. Το κοκτέιλ αποτελείται από ένα...

Κτήμα Αργυρού, Atlantis 2013 Ροζέ

Περιοχή: Σαντορίνη, Κυκλάδες Π.Γ.Ε.Ποικιλία: Ασύρτικο 80% & Μανδηλαριά 20%Χρώμα καθαρό βαθύ ροζ με κυανές ανταύγειες. Μύτη καθαρή μέτριας (+) αρωματικής έντασης, νεαρή. Εκκίνηση με ορυκτά αρώματα  ηφαιστειακής τέφρας μαζί με άγουρα φυτικά αρώματα γρασιδιού, που ανοίγοντας φανερώνουν  ένα σύνολο από κόκκινα φρούτα μαζί με ώριμα, τραγανά πυρηνόκαρπα και νύξεις από τριαντάφυλλα και κάποιες νότες...

Τρύγος 2014 Σαντορίνη: Προϋποθέσεις για μια ακόμη καλή χρονιά

  Ο φετινός τρύγος στη Σαντορίνη ήταν ο πιο πρώιμος στην Ελλάδα και είχε το παρακάτω χρονολόγιο: ΕΝΑΡΞΗ ΤΡΥΓΟΥ    ΠΟΙΚΙΛΙΑ (ΕΙΔΟΣ) 4 Αυγούστου    Αθήρι (λευκή) 5 Αυγούστου    Ασύρτικο (λευκή) 7 Αυγούστου    Μαυροτράγανο (ερυθρή) 7 Αυγούστου    Βουδόματο (ερυθρή) 16 Αυγούστου    Αηδάνι (λευκή) 19 Αυγούστου    Μαντηλαριά (ερυθρή) Όλες οι ποικιλίες από το σύνολο των αμπελώνων τρυγήθηκαν με το χέρι και παραδόθηκαν στα οινοποιεία έως τις...

Μονόλιθος 2013 Κτήμα Μπαϊρακτάρη

Περιοχή: Νεμέα, ΠΓΕ Πελοπόννησος Ποικιλία:Μοσχάτο Αλεξανδρείας, Chardonnay, Sauvignon Blanc To Κτήμα Μπαϊρακτάρη είναι μια οικογενειακή επιχείρηση, με ιδιόκτητους αμπελώνες στον κάμπο της Νεμέας. Το μονόλιθος 2013, έχει ανοιχτό λεμονί χρώμα με απαλές πράσινες ανταύγειες. Η ζωηρή, εκλεπτυσμένη μύτη του προσφέρει ένα συνδυασμό αρωμάτων φρέσκου μήλου, αχλαδιού, ανανά, φλούδας εσπεριδοειδών και νότες λουλουδιών. Ελκυστική απαλότητα στον ουρανίσκο, υπαινιγμός...

42.000 μπουκάλια σαμπάνιας ήπιε ο Τσώρτσιλ στη ζωή του!

  H αγάπη του Τσώρτσιλ για την σαμπάνια έγινε είδηση, πενήντα  χρόνια μετά τον θάνατό του, αφού σύμφωνα με την αγγλική εφημερίδα Daily Mail, ο διάσημος άντρας είχε πιει στη ζωή του 42.000 μπουκάλια σαμπάνιας. Ο αριθμός αυτός υπολογίστηκε για τις ανάγκες του ρεπορτάζ τoυ βρετανικού σόου QI,  που παρουσιάζει περίεργες ειδήσεις. Η κατανάλωση έγινε μεταξύ...