Επτά στους 10 Γάλλους δεν ξέρουν το Chablis, από τηνΚαμπανία τους, σύμφωνα με μια πρόσφατη έρευνα, ένα άθροισμα που πιθανό να εκνευρίζει μερικούς σε μια χώρα που είναι γνωστή για την δεξιότητα της στο κρασί . Το κρασί είναι κάτι πολύ περισσότερο από απλά ένα αλκοολούχο ποτό για τη Γάλλους, είναι επίσημα μέρος της πολιτιστικής...
Περιοχή: Σαντορίνη Π.Ο.Π. Ποικιλία: Ασύρτικο Χρώμα μέτριο λεμονί Μύτη μέτριας έντασης, όχι ιδιαίτερα ανοιχτή ,με λευκά και κίτρινα άνθη,ροδάκινο,αχνό βερύκκοκο ,γλυκά εσπεριδοειδή και στο μακρινό βάθος ίσως υποψία τροπικού φρούτου. Στόμα με σημαντικά καλύτερο εύρος από τη μύτη. Στον ουρανίσκο το σχεδόν γεμάτο σώμα πληρούται από πυκνό, γλυκό εσπεριδοειδές,νεκταρίνι, ξυνό βερύκκοκο, όχι και πολύ ώριμο ανανά. Υψηλή οξύτητα και ιδιαίτερο...
Περιμένοντας «Τα ΒορΟινά», το Σάββατο 20 Σεπτεμβρίου και γιορτάζοντας την εποχή του τρύγου, ακολουθούμε τις ΒΟΡΟΙΝΕΣ ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ στην πόλη της Θεσσαλονίκης, σε επιλεγμένα εστιατόρια, wine bars και κάβες. Εκδηλώσεις γευσιγνωσίας και οινογνωσίας, κάθετες και οριζόντιες γευστικές δοκιμές, γνωριμία με ποικιλίες και οίνους ΠΟΠ και ΠΓΕ, wine & dine βραδιές και κυρίως πολλές συναντήσεις με τους...
Tα ουίσκι Jack Daniel’s και Jim Beam βρέθηκαν αυτή τη φορά στο στόχαστρο των ενώσεων καταναλωτών στη Ρωσία, κάτι που έρχεται να προστεθεί στο ήδη βεβαρημένο κλίμα που υπάρχει στη χώρα σχετικά με τα αμερικάνικα brands. Συγκεκριμένα, όπως ανακοίνωσε η ρωσική ένωση καταναλωτών Rospotrebnadzor, στο Jack Daniel’s Tennessee Honey βρέθηκαν ίχνη από βενζοικό βενζύλιο, μια...
Αυτή την Πέμπτη (4/9/2014) στο Sinatra Espresso & Wine Bar έχουμε την ευκαιρία να απολαύσουμε την «Τέχνη» Μαλαγουζιά 2013 από το κτήμα Τέχνη Οίνου, η οποία ξεχωρίζει για το πλούσιο αρωματικό της προφίλ, το εκφραστικό της στόμα και το τραγανό, δροσιστικό της τελείωμα. Έχει χρώμα ανοιχτό λεμονοπράσινο, στην μύτη εμφανίζει αρώματα φρέσκων τροπικών φρούτων, λεμονιού, βερίκοκου...
Σε ό, τι έχει περιγραφεί από τον ιταλικό Τύπο ως "πόλεμος κρασιού ", οι οινοποιοί στην Τοσκάνη έχουν προειδοποιήσει ότι πολλά αμπέλια θα μπορούσαν να καταστρέψουν το περιβάλλον. Η Περιφερειακή κυβέρνηση της Τοσκάνης προειδοποίησε τους οινοποιούς που χρησιμοποιούν φυτοφάρμακα και λιπάσματα ότι μπορούν να οδηγήσουν στη μόλυνση των υπόγειων υδάτων και η υπεραφθονία των αμπελώνων...
