Συντάκτης - botritis

Το Artesian στο Λονδίνο ονομάστηκε το καλύτερο μπαρ στον κόσμο

Το Artesian στο ξενοδοχείο The Langham του Λονδίνου, έχει ψηφιστεί ως το καλύτερο μπαρ του κόσμου στα «Όσκαρ» της βιομηχανίας ποτών: τα Spirited Awards στη Νέα Ορλεάνη. Λαμβάνοντας χώρα το περασμένο Σάββατο στο ξενοδοχείο Sheraton για την τελική βραδιά των ετήσιων εκδηλώσεων Ιστορίες του Κοκτέιλ (Tales of the Cocktail) , εκτός από το βραβείο για...

Vriniotis Wines, Assyrtiko Sur Lie 2011

Περιοχή: Π Γ Ε ΕύβοιαΠοικιλία: ΑσύρτικοΕπιλέγμενος ιδιόκτητος αμπελώνας με την ποικιλία Ασύρτικο καλλιεργείται στους πρόποδες του όρους Τελέθριο στην Βόρεια Εύβοια. Οινοποιείται με κρυοεκχύληση  των σταφυλιών και ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Ωριμάζει για 6 μήνες σε δεξαμενές, με περιοδική ανάδευση. Μέθοδος SurLie. Χρώμα καθαρό μέτριο λεμονί με πράσινες ανταύγειες.  Μύτη καθαρή μέτριας αρωματικής έντασης εξελισσόμενη. Αρωματικά...

Προβολή του Κρητικού Κρασιού σε ντοκιμαντέρ της Κινέζικης κρατικής τηλεόρασης

Από τη Δευτέρα 21 Ιουλίου βρίσκονται στην Κρήτη στελέχη της Ε.Δ.Ο.Α.Ο. (New Wines of Greece), στελέχη της China Central Television & China Business Herald για γυρίσματα ντοκιμαντέρ που αφορά το ελληνικό κρασί μέσα από τρεις θεματικές ενότητες, «Οίνος και Διόνυσος/Ελληνικός Πολιτισμός», «Ιστορία και Αναγέννηση της Ελληνικής Οινοπαραγωγής», «Κρασί και Τέχνη/Καθημερινός Βίος». Τα γυρίσματα για το...

Κρασί φτιαγμένο από φυλακισμένους βγαίνει στην Ιταλική αγορά

Mια από τις πιο παλιές οινοποιητικές οικογένειες της Ιταλίας, η οικογένεια Frescobaldi, επιστράτευσε τον τενόρο Ανδρέα Μποτιτσέλι για να συμβάλλει στο λανσάρισμα του δεύτερου vintage οίνου από την σειρά Gorgona, για την παραγωγή του οποίου εργάστηκαν φυλακισμένοι. Το κρασί Gorgona 2013 είναι ένας συνδυασμός των ποικιλιών  Vermentino και Ansonica. Πήρε το όνομά του από τη...

ΚΑΝΑΒΑ Πέτρος Νομικός 2012

Περιοχή: Σαντορίνη Π.Ο.Π.Ποικιλία: ΑσύρτικοΧρώμα ανοιχτό λεμονί Μύτη με τυπικότητα, έχοντας μέτρια ένταση εσπεριδοειδών, λευκών ανθέων, λευκόσαρκων φρούτων  ,ορυκτού,χαλαρή οσμή αφεψημάτων. Μέτριο σώμα με πανταχού παρούσα και κάπως ΄΄τσιμπημένη'' οξύτητα. Κίτρο, λεμόνι, άγουρο ροδάκινο , πράσινο τσάι ,η ορυκτότητα σε  ωραία επίπεδα τονίζοντας τη φυσική επίδραση του νησιού και μέτρια γενικώς ένταση αρωμάτων. Τέτοια είναι και η επίγευση ,...

Κοκτέιλ με 71 συστατικά σπάει κάθε ρεκόρ, δείτε τι περιέχει:

Ένα κοκτέιλ που περιέχει τον αριθμό ρεκόρ των 71 συστατικών , από όλες τις χώρες της πρώην Βρετανικής Κοινοπολιτείας δημιουργήθηκε εν όψει των Αγώνων της Κοινοπολιτείας που θα γίνουν σε λίγο καιρό στη Γλασκώβη. Το περίφημο αυτό κοκτέιλ δημιουργήθηκε από τον μπάρμπαν MalSpense, ο οποίος εργάζεται στη Γλασκώβη και περιέχει τα περισσότερα υλικά από κάθε...