Συντάκτης - botritis

Η Chivas προκηρύσσει τον διαγωνισμό Chivas Masters για bartender

Η Chivas Brothers έχει ξεκινήσει ένα μεγάλο διεθνή διαγωνισμό για μπάρμαν που ονομάζεται Chivas Masters. To μεγάλo blended Scotch ουίσκι λέγεται ότι «αναγνωρίζεται από σύγχρονους κύριους σε όλο τον κόσμο για την εξαιρετική ποιότητα, το διαχρονικό στυλ και την αποκλειστικότητα», και η ομάδα του Chivas Regal έχει ως στόχο να εξαπλωθεί αυτό το μήνυμα στην...

Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα Επιπέδου 3/ WSET Level 3 Award ξεκινά στη Θεσσαλονίκη Ειδική τιμή για τα μέλη του oinos wine club

 ΕΝΤΑΤΙΚΟ ΤΜΗΜΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ   ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΠΙΠΕΔΟΥ 3/ WSET ADVANCED AWARD             ΜΑΡΤΙΟΣ 2014 Το WSPC ανακοινώνει την έναρξη νέου τμήματος Επιπέδου 3 (WSET Qualifications: Advanced Award) την 11ή Μαρτίου 2014 στη Θεσσαλονίκη. Τα μαθήματα θα πραγματοποιηθούν στο ΜΕΤ HOTEL (26ης Οκτωβρίου 48, Θεσσαλονίκη, τηλ. 2310-017000) σύμφωνα με τις παρακάτω ημερομηνίες και ώρες διδασκαλίας. Η ακριβής ημερομηνία των...

Το κρασί αναγνωρίστηκε ως μέρος της γαλλικής πολιτιστικής κληρονομιάς

Μια κυβερνητική επιτροπή στη Γαλλία πρόσφατα κατέταξε το κρασί ως ένα ουσιώδες μέρος της πολιτιστικής κληρονομιάς της Γαλλίας και η τροπολογία αναμένει τώρα την έγκριση από τη Γερουσία .  Η εκστρατεία για το κρασί ώστε να αναγνωριστεί επισήμως ως μέρος της «πολιτιστικής και γαστρονομικής " κληρονομιάς της Γαλλίας είναι υπόθεση ετών και η υπόθεση οφείλεται...

Το κόκκινο κρασί βρέθηκε ότι σταματά την ανάπτυξη του καρκίνου του πνεύμονα

Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα Καναδών επιστημόνων το κόκκινο κρασί μπορεί να σταματήσει την ανάπτυξη του καρκίνου του πνεύμονα. Όπως αναφέρεται στο Wine Spectator , η μελέτη που διεξήχθη από ερευνητές του πανεπιστημίου Βrock και του πανεπιστημίου McMaster του Οντάριο ,βρίσκει πως εξίσου τα κόκκινα κ τα λευκά κρασιά σταματούν την εξάπλωση του καρκίνου του πνεύμονα...

Άσπρος Λαγός 2009 Cabernet Sauvignon, Δουλουφάκη​ς

Ποικιλιές: Cabernet Sauvignon Περιοχή: Δαφνές Ηρακλείου Κρήτης, Π.Γ.Ε. Κρήτη Η σοδειά του 2009 είναι η 4η στην σειρά για το συγκεκριμένο κρασί του Νίκου Δουλουφάκη, που λαμβάνει χρυσό βραβείο στον «Διαγωνισμό Οίνου της Θεσσαλονίκης». Χρώμα ρουμπινί βαθύ. Μύτη μέτριας (+) αρωματικής έντασης, με χαρακτηριστικά αρώματα μαύρων φρούτων (κεράσια, φραγκοστάφυλα, βατόμουρα), μαζί με αποξηραμένα δαμάσκηνα σε συνδυασμό με...

Στο Λονδίνο οι diners επιλέγουν να δαπανούν περισσότερα για το κρασί

Οι Λονδρέζοι επιλέγουν να δαπανούν περισσότερα για το κρασί , σύμφωνα με την βρετανικό γκρουπ εστιατορίων D & D , το οποίο είδε το μέσο όρο να παρουσιάζει αύξηση κατά 6,5 % το Δεκέμβριο. Η D & D , η οποία πωλεί πάνω από μισό εκατομμύριο μπουκάλια κρασιού στο Ηνωμένο Βασίλειο στα εστιατόρια της κάθε...