Ο διάσημος σεφ Heston Blumenthal αναγκάστηκε να κλείσει το βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin εστιατόριο του Dinner, στο Knightsbride , για μια εβδομάδα μετά από ένα ξέσπασμα της λοίμωξης norovirus . Όπως αναφέρθηκε στη The Mail on Sunday , περίπου 24 άτομα και 21 μέλη του προσωπικού χτυπήθηκαν από ένα μικρόβιο που προκαλούσε εμετό την περασμένη...
Το " πιο ακριβό κοκτέιλ στον κόσμο " πουλήθηκε κατά το άνοιγμα ενός μπαρ πάγου σε ένα εστιατόριο στη Μόσχα, για $ 50.000 !!! Το πρώτο ice terrace μπαρ, άνοιξε στο εστιατόριο Reka Moscow , στην καρδιά της Ρωσίας στο πλαίσιο των προετοιμασιών για τους Χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες . Σχεδόν είκοσι τόνοι καθαρού πάγου Σιβηρίας χρησιμοποιήθηκαν για...
Περιοχή: Τριφυλία, Πελ/νησος Ποικιλία: Μαλαγουζιά Η οικογένεια Παναγιωτόπουλου καλλιεργεί τα αμπέλια της σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας. Οι αμπελώνες είναι πιστοποιημένοι από τη «ΒΙΟ Ελλάς» ως βιολογικοί και δεν χρησιμοποιούνται καθόλου φυτοφάρμακα ή χημικά λιπάσματα. Η Μαλαγουζιά Παναγιωτόπουλος 2012, εμφιαλωμένη με stelvin, στην γεμάτη φρεσκάδα μύτη της προσφέρει ζωηρά αρώματα ροδάκινου, ανανά, γλυκολέμονου, νότες λευκών λουλουδιών και...
Την Πέμπτη 6 Φεβρουαρίου 2014, στο ελληνικό παντοπωλείο not just greek salad, Βαλαωρίτου 17 Κολωνάκι, γνωριμία με τα βιολογικά κρασιά και άλλα αγνά προϊόντα της Οικογένειας Κοντογιάννη από την Κόρινθο. Εδώ και πέντε γενιές, η Οικογένεια Κοντογιάννη καλλιεργεί με προσήλωση και πάθος τα αμπέλια, τις ελιές και τις σταφίδες της, κάτω από το άγρυπνο...
Ισπανοί επιστήμονες κατάφεραν να κατασκευάσουν μια ηλεκτρονική γλώσσα που μπορεί να διακρίνει τις διαφορές στις μπύρες. Αυτό θα μπορούσε μια μέρα να προσφέρει ρομπότ με την αίσθηση της γεύσης . Η γλώσσα αναπτύχθηκε από Ισπανούς ερευνητές στο Now .Οι επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο Autonomous της Βαρκελώνης έχουν καταγράψει ένα ποσοστό επιτυχίας 82 % στην ανίχνευση από...
Περιοχή: Λεμεσός, Τοπικός Οίνος Λεμεσού Ποικιλία: Μοσχάτο Αλεξανδρείας Από το Κοιλάνι, ένα από τα πο φημισμένα Κρασοχώρια της περιοχής Λεμεσού με πλούσια μακρόχρονη ιστορική παράδοση και πολιτιστική κληρονομιά. Μέτριο λεμονί χρώμα, στη μύτη αποκαλύπτονται γλυκά αρώματα αποξηραμένου βερίκοκου, μάνγκο, λίτσι και φλούδας πορτοκαλιού που τονίζονται από νότες τσαγιού και ανθών πορτοκαλιάς. Γλυκιά, κρεμώδης παλέτα, αντισταθμίζεται από μια ζωηρή...
