Tην Κυριακή 2 Φεβρουαρίου, στη 1:30 το μεσημέρι, στη σάλα του Κτήματος Βασιλείου, στο Κορωπί (1ο χλμ. Λ. Κορωπίου – Μαρκοπούλου), 2 οινοποιεία, 2 διαφορετικές γενιές οινοπαραγωγών και πολλά χρόνια εμπειρίας στο κρασί συνδυάζουν αγαπημένες τους γεύσεις και σας προτείνουν ένα γεύμα με μοναδικά εδέσματα κυνηγιού, ιδανικά ταιριασμένο με τα κρασιά της Αχαιών Οινοποιητική...
Ποικιλιές: Gaglioppo Περιοχή: South Italy, Calabria, Ciro D.O.C. Το κρασί παίρνει το όνομα του από την "Mabilia" μια Νορμανδή Πριγκίππισα που έζησε στην περιοχή του Κρότωνα Καλαβρίας τον 11ο μ.χ. αιώνα. Χρώμα σομόν μέτριο (+). Μύτη μέτριας(+) αρωματικής έντασης με χαρακτήρα κόκκινων φρούτων (κεράσι maraschino, σμέουρα) μαζί με ερυθρά κορόμηλα, καρπό ροδιού σε συνδυασμό με ανθικές νότες...
Άν έχετε αναρωτηθεί ποτέ ποια εμπορικά σήματα είναι οι προτιμήσεις των καλύτερων bartenders στον κόσμο, δείτε παρακάτω. Το 2013 ρωτήθηκαν (οι bartenders) για τα εμπορικά σήματα που διακινούνται μέσω των μπαρ τους. Συνολικά, ρωτήθηκαν 100 από τα κορυφαία 250 μπαρ που αναφέρονται στα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2013. Ζητήθηκε να απαντήσουν ποιά είναι τα καλύτερα...
Ποικιλιές: Corvina, Rondinella, Molinara Περιοχή: Veneto, Bardolino Chiaretto D.O.C. Χρώμα ροζέ του σολομού με μια καστανή ανταύγεια. Μύτη μέτριας (+) αρωματικής έντασης, με χαρακτήρα που παραπέμπει σε κόκκινα φρούτα (κεράσια, φράουλες) μαζί με πικάντικα μπαχαρικά (λευκό πιπέρι) σε συνδυασμό με πικάντικες φυτικές νύξεις και νότες καραμελωμένης ζάχαρης. Στο στόμα είναι ξηρό, με οξύτητα μέτρια (+), σώμα...
Η Veuve Clicquot ξεκαθάρισε τη θέση της μετά από αναφορές που προέκυψαν ισχυριζόμενες ότι είχε ξεκινήσει νομική διαδικασία εναντίον ενός ιταλικού παραγωγού αφρώδους κρασιού, για μια διαφωνία στο χρώμα των ετικετών της . Νωρίτερα αυτή την εβδομάδα ένα ρεπορτάζ στα ιταλικά ΜΜΕ ισχυρίζονταν ότι το σπίτι της Champagne ετοιμαζόταν να μηνύσει το οινοποιείο του...
Την Παρασκευή 24/01 η απόλαυση αποκτά Magnum διαστάσεις στο THE PRINCE BARSSERIE. Επιλεγμένα κρασιά από σπάνιες μεγάλες φιάλες Magnum της Σαντορίνης και της Νάουσας προσφέρονται “by the glass” και ο διακεκριμένος Chef Jake Jovanovic δημιουργεί πιάτα επηρεασμένος από τοπικές γεύσεις . Σαντορίνη 2012 Κτήμα Σιγάλα, ΠΟΠ Σαντορίνη, Ασύρτικο VS Φάβα Σαντορίνης με καπνιστό σκουμπρί και μεσογειακή γαρνιτούρα. ------ Σαντορίνη 2008 Κτήμα Σιγάλα, ΠΟΠ...
