Συντάκτης - botritis
22Ιαν

Κανένα περιθώριο αμφισβήτησης από την Commission για την ιστορικότητα των ΠΟΠ Χάνδακα Candia και ΠΟΠ Malvasia Χάνδακα-Candia δεν αφήνει η Έκθεση της Σταυρούλας Κουράκου

Με μια έκθεση πλήρους ιστορικής τεκμηρίωσης, που συνέταξε η Κα Σταυρούλα Κουράκου Δραγώνα, απήντησε το ΥΑΑΤ στις παρατηρήσεις της DG AGRI σχετικά με την παροχή στοιχείων που αποδεικνύουν ότι οι ΠΟΠ ονομασίες Χάνδακα Candia και Malvasia Χάνδακα-Candia, χρησιμοποιούνταν παραδοσιακά από τη χώρα μας και κατ’ επέκταση η Ελλάδα δικαιούται την χρήση των ανωτέρω ενδείξεων. Μάλιστα...

Ειδησεις
Διαβάστε περισσότερα ...
22Ιαν

Ελληνικά κρασιά

 από το http://londonwineblog.co.uk/ Η πραγματική έκπληξη για μένα τα τελευταία δύο χρόνια στη λέσχη κρασιού ήταν το βράδυ που περάσαμε πίνοντας ελληνικό κρασί . Ήταν  πρότασή της Lea - το όνομά της προέρχεται από την Ελλάδα και ταξιδεύει εκεί συχνά - και για να είμαι ειλικρινής , νομίζω...

Αρθρα
Διαβάστε περισσότερα ...
22Ιαν

Ο Στέφανος Σιταράς στο Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου

"Ενηλικίωση. Ευχαριστώ, δεν θα πάρω"   Την Δευτέρα 27 Ιανουαρίου 2014 στις 19.00 ξεκινάμε τις διαλέξεις μας για το 2014: «Τί είναι τα νιάτα; Ένα αφρισμένο κύμα, από πίσω ο άνεμος και μπροστά τα βράχια», του William Wordsworth Φέτος η θεματική των διαλέξεών μας είναι οι νέοι. Ενδιαφέροντες ομιλητές από διαφορετικούς χώρους θα δώσουν τη δική τους διάσταση στη νεότητα. Τον...

Εκδηλωσεις
Διαβάστε περισσότερα ...
22Ιαν

oinoscent Ιανουάριος 2014

  Το πρώτο Event της χρονιάς είναι αντάξιο μιας δυναμικής οινικής εισαγωγής στο 2014! Την Δευτέρα 27 Ιανουαρίου στο oinoscent φιλοξενούνται οι 4 του Ξινόμαυρου: Κωστής Δαλαμάρας, Απόστολος Θυμιόπουλος, Μάρκος Μαρκοβίτης και Γιώργος Διαμαντάκος, έχοντας έτσι την δυνατότητα να ανακαλύψουμε σε βάθος την αγαπημένη μας δυναμική ποικιλία καθώς και να διακρίνουμε την διαφορετικότητα που εκφράζει ο...

Εκδηλωσεις, Εστιατορια - Bar
Διαβάστε περισσότερα ...
21Ιαν

Ιταλία: αύξηση των εξαγωγών οίνου που οδηγούνται από το φαινόμενο prosecco

Η Ιταλία έκλεισε το 2013 με αύξηση των εξαγωγικών πωλήσεων της, που τις οδήγησε ιδίως ο τομέας των αφρωδών οίνων, που ήταν ιδιαίτερα ενεργός. Κατά τους πρώτους εννέα μήνες του 2013, η Ιταλία εξήγαγε οίνους αξίας € 3.500.000.000 (+9%) και ποσότητας 14 εκατ. εκατόλιτρα (-3%). Η μείωση στον όγκο σε σύγκριση με την ισχυρή αύξηση...

Διαφορα
Διαβάστε περισσότερα ...
21Ιαν

Κρασί και σοκολάτα μπορούν να μας προφυλάξουν από το διαβήτη

Το να τρώτε μαύρη σοκολάτα και να πίνετε κόκκινο κρασί μπορεί να σας προστατεύσει από την εμφάνιση του διαβήτη , σύμφωνα με μια νέα έρευνα. Σύμφωνα με τους επιστήμονες του Πανεπιστημίου της East Anglia και του Kings College του Λονδίνου , η κατανάλωση σε υψηλά επίπεδα φλαβονοειδών που βρέθηκαν στα μούρα , το τσάι και...

Αρθρα
Διαβάστε περισσότερα ...