Συντάκτης - botritis

Ελληνικοί αφρώδεις οίνοι στο Kipi Suites με τη Μερόπη Παπαδοπούλου

   Το Σάββατο 7 Δεκεμβρίου, ο ξενώνας Kipi Suites στο Ζαγόρι διοργανώνει μια πρωτότυπη εκδήλωση με επίκεντρο τους Ελληνικούς αφρώδεις οίνους. Η εκδήλωση περιλαμβάνει μία απολαυστική γευσιγνωσία και ένα εκλεκτό δείπνο πέντε πιάτων. «Ξεναγός» στο όμορφο αυτό οινικό ταξίδι είναι η Μερόπη Παπαδοπούλου, δημοσιογράφος οίνου και διευθύντρια του περιοδικού Οινοχόος της Καθημερινής.    

Παρασκευή 22 Νοεμβρίου 2013 στο not just greek salad, γνωριμία με τα κρασιά του ΚΤΗΜΑΤΟΣ ΓΚΙΟΥΛΗ

Παρασκευή 22 Νοεμβρίου 2013, στο ελληνικό παντοπωλείο not just greek salad, Βαλαωρίτου 17 Κολωνάκι, γνωριμία με τα κρασιά του ΚΤΗΜΑΤΟΣ ΓΚΙΟΥΛΗ από το Κλημέντι Κορινθίας Το 1993 ο Γιώργος Γκιούλης, Γεωπόνος, Οινολόγος - Γευσιγνώστης (Universite Bordeaux II), φύτεψε στο ορεινό Κλημέντι Κορινθίας τον πρώτο του αμπελώνα με την ποικιλία Cabernet Sauvignon, έναν από τους πρώτους...

LET’S FIGHT!!! στο THE PRINCE BARSSERIE Παρασκευή 22/11

Την Παρασκευή 22/11 η απόλαυση απογειώνεται στο THE PRINCE BARSSERIE. Το Κτήμα Μέγα Σπήλαιο-Deus παρουσιάζουν τα κρασιά τους και ο διακεκριμένος Chef Jake Jovanovic δημιουργεί πιάτα που δένουν αρμονικά μαζί τους.   Deus Ημιαφρώδες VS Τραγανό φύλλο μιλφέιγ με λευκή μους και φρέσκα φρούτα. ------ Κτήμα Μέγα Σπήλαιο Syrah VS Ποικιλία ελληνικών τυριών με πικάντικη μαρμελάδα σύκου. ------ Κτήμα Μέγα Σπήλαιο...

Επιλεγμένος Οίνος Νεμέα Reserve 2005 Παρπαρούσης

Περιοχή: Π.Ο.Π. Νεμέα Ποικιλία: Αγιωργίτικο Από ένα οινοποιείο το οποίο είναι κοντά στο να γιορτάσει τις 4 δεκαετίες εξαιρετικής δουλειάς.  Από την ίδρυση του, το 1974, η επίμονη ενασχόληση του οινολόγου Θανάση Παρπαρούση με την ανάδειξη των πλεονεκτημάτων Ελληνικών -κατα κύριο λόγο- ποικιλιών, μας έχει δώσει την ευκαιρία να απολαύσουμε ευφάνταστα δείγματα οινοποιήσεων. Ο Επιλεγμένος Οίνος Νεμέα...

Γερμανία: H κορυφαία εισαγωγός χώρα Ελληνικού κρασιού στον κόσμο

Για τα ελληνικά κρασιά, η Γερμανία είναι αναμφισβήτητα η πρώτη εξαγωγική αγορά σε όγκο (144.620 εκατόλιτρα οίνου εξήχθησαν με κύκλο εργασιών ύψους 27 εκ. ευρώ και μέση τιμή 1,87 € / lt σύμφωνα με την επεξεργασία στατιστικών από την ΚΕΟΣΟΕ). Σύμφωνα με τα στοιχεία της Στατιστικής Υπηρεσίας της Γαλλίας France Agrimer, η Γερμανία είναι...

Tenuta San Giorgio, Ciampoleto 2008

Ποικιλίες: Sangiovese Grosso Περιοχή: Tuscany, Rosso di Montalcino D.O.C. Το σύνηθες δεύτερο κρασί κάθε παραγωγού της περιοχής Brunello di Montalcino, το Rosso di Montalcino προέρχεται από τα νεότερα αμπέλια με λιγότερες νομοθετικές απαιτήσεις όσον αφορά την παλαίωση και ωρίμανση του σε δρύινα βαρέλια και στις φιάλες. Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία, με παρατεταμένη επαφή του...