Αν και πλησιάζουμε στα τέλη Οκτωβρίου, λόγω της καλοκαιρίας που επιμένει, οι προτιμήσεις του καταναλωτικού κοινού συνεχίζουν να παραμένουν -με ελάχιστη απόκλιση- στα λευκά, ιδιαίτερα στα ελαφρά & αρωματικά κρασιά. Από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας ένα αξιοπρόσεκτο, τυπικό της ποικιλίας, Μοσχάτο από την περιοχή της Ξάνθης, είναι το κρασί αυτού του μήνα. Κλασσική λευκή οινοποίηση και ζύμωση...
Το σπίτι σαμπάνιας Moët & Chandon κυκλοφόρησε στην αγορά, δύο αφρώδεις οίνους που παράγονται από σταφύλια που καλλιεργούνται στο Nashik στην βορειοδυτική Ινδία. Τα παρουσίασε την περασμένη εβδομάδα στο ξενοδοχείο Four Seasons στη Βομβάη, τα Chandon Brut και Chandon Brut ροζέ θα έχουν μια λιανική τιμή 1.200 ρουπίες (£12) και 1.400 ρουπίες (£14) αντίστοιχα σε...
Ποικιλίες: Αγιωργήτικο Περιοχή: Νεμέα Ο.Π.Α.Π. Χρώμα μέτριο προς βαθύ ρουμπινί. Μύτη έντονη με μοναδική εναλλαγή οσμών κόκκινων φρούτων, κερασιού, δαμάσκηνου, πετροκέρασου, μαύρου μούρου, με δέρμα, ζωϊκότητα, αλλά και γήινους τόνους sous bois. Σώμα μέτριο προς γεμάτο. Στον ουρανίσκο, οι τανίνες κλέβουν την παράσταση. Σπυρωτά σφαιρίδια ευχαρίστησης, τροφαντές και θηλυπρεπείς, συνεπικουρούμενες από την «ηλεκτρική» υψηλή οξύτητα, προσδίδουν σφρίγος, νιότη...
Η `Οίνοι Βορείου Ελλάδος` συμμετέχει φέτος για πρώτη φορά στην `Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού` με το δίκτυο `Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος`. 25 επισκέψιμα οινοποιεία από τις 8 διαδρομές του κρασιού του οινοτουριστικού δικτύου `Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος` θα είναι ανοιχτά για ξεναγήσεις και γευστικές δοκιμές και θα σας περιμένουν τη συγκεκριμένη ημέρα,...
Ποικιλίες: Ξινόμαυρο Περιοχή: Αμύνταιο Ο.Π.Α.Π. Χρώμα μέτριο ρουμπινί. Μύτη χαμηλής προς μέτριας έντασης, αρκετά φειδωλή, με κόκκινο φρούτο και υποψία πελτέ ντομάτας. Σώμα μέτριο προς γεμάτο και ρωμαλέες πολύ έντονες τανίνες, καθώς και υψηλή οξύτητα. Επιδεικνύει έναν ατυπικό κλειστό νεανικό χαρακτήρα, με ξινό φρούτο, ανώριμο κράνο, ξινό κεράσι και αρκετά αποξηραμένα φρούτα, όχι πάντως στην γλυκιά...
Η επιβράδυνση της ανάπτυξης στην Κίνα, έπληξε την Pernod Ricard, καθώς η εταιρεία ανέφερε μια μικρή πτώση των πωλήσεων για το πρώτο τρίμηνο του 2013/14. Οι καθαρές πωλήσεις για την Pernod Ricard ανήλθαν σε 2,013 εκατομμύρια ευρώ για τους πρώτους τρεις μήνες του τρέχοντος οικονομικού έτους, μια οργανική πτώση του -1%. Την εταιρεία "βάρυναν" τα υψηλά...
