Ποικιλίες: Chardonnay Περιοχή: Tupungato Terrace, Mendoza, Αργεντινή Ένα κρασί από την μακρινή Αργεντινή, από σταφύλια της ποικιλίας Chardonnay, η οποία ευδοκιμεί σε έναν από του υψηλότερους αμπελώνες στην υφήλιο σε υψόμετρο 1200 μέτρων, σε οροπέδια στους πρόποδες του όρους Tupungato (6800 μέτρα) της οροσειράς των Άνδεων. Τα εδάφη είναι προσχωσιγενή, αμμώδη, ενώ το κλίμα ψυχρό και...
Σε μια βελούδινη επανάσταση προχωράει σιγά σιγά το ΥΑΑΤ στον τομέα της αμπελοοινικής διοίκησης. Μετά την υποχρεωτική αναγραφή του κωδικού αμπελοτεμαχίου στα παραστατικά διακίνησης και αξίας, το τμήμα Αμπέλου και Ξηρών Καρπών, σε συνεργασία με τις Διευθύνσεις Διαχείρισης Μητρώων, Πληροφορικής και τον ΟΠΕΚΕΠΕ, προχωρά στη δημιουργία ψηφιακής εφαρμογής ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΤΩΝ ΔΗΛΩΣΕΩΝ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ ΑΠΟ...
Περιοχή: Τύρναβος, Τοπικός οίνος Τυρνάβου Ποικιλία: Μοσχάτο Αμβούργου Ένα Blanc de Noir κρασί, με λεμονοπράσινο χρώμα, γοητευτική μύτη με ευδιάκριτα αρώματα φρέσκων κίτρινων φρούτων και άγγιγμα ροδοπέταλων. Στον ουρανίσκο ο ανθικός χαρακτήρας παίζει στο background, ενώ ξύσμα εσπεριδοειδών, λίτσι και γκρέιπφρουτ σε συνεργασία με τραγανή οξύτητα, προσφέρουν μια αναζωογονητική αίσθηση. Ισορροπημένο κρασί, χωρίς ακρότητες και κομψή όχι...
Για το μήνα Οκτώβριο έχουμε ένα νέο για εσάς και εμάς το οποίο το περιμέναμε καιρό! Θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας την απόκτηση ενός νέου συστήματος διατήρησης και σερβιρίσματος ακριβείας κρασιού - Vinito - με αέριο άζωτο. Έτσι, θα μας δίνεται η δυνατότητα να ανοίγουμε πιο “επιλεγμένες” και λαχταριστές ετικέτες κρασιών που έχουμε στο...
Είναι από εκείνες τις φορές που αναρωτιέσαι αν ένα θέμα είναι για γέλια ή για κλάματα. Προσωπικά πιστέυω πως είναι και τα δύο. Κάποια στιγμή η κα.Όλγα Ακριτίδου με το απίστευτο χιούμορ που την διακρίνει, είχε περιγράψει μία προσωπική της εμπειρία, όταν πηγαίνοντας σε κάποιο μπακάλικο (!) το οποίο πουλούσε σκονισμένη βραστή Κορμιλίτσα, παραλίγο να...
Μετά την μεγάλη αποδοχή παγκοσμίως, σειρά είχε το Festival international Oenovidéo στο Παρίσι να τιμήσει τη Βάρδια του Πελεκάνου. Αυτή τη φορά στο στο ''Μeilleur film international de la vigne et du vin''. -Καλύτερο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου και Οίνου-. Aνάμεσα σε 124 ταινίες από 14 χώρες και 26 υποψηφιότητες απονεμήθηκαν οι διακρίσεις στο Palais du...
