Την Πέμπτη 12 Σεπτεμβρίου στο Sinatra espresso wine bar, απολαύστε ένα κρασί με extra σαγηνευτικό προφίλ από τις ποικιλίες Viognier & Ασύρτικο από το Domaine Claudia Papayianni. Το CP λευκό 2012 προσφέρει εκρηκτικά αρώματα τροπικών φρούτων, λευκόσαρκου ροδάκινου, φρούτων του πάθους και άσπρων λουλουδιών που δεν αφήνουν κανέναν αδιάφορο. Στο στόμα ισορροπία και φρεσκάδα, δροσερή...
ΔΕΛΤΙΟ ΤΡΥΓΟΥ 2013 Ο φετινός τρύγος στη Σαντορίνη ήταν ο πλέον πρώιμος των τελευταίων ετών, μια εξέλιξη που είχε διαφανεί από την εξίσου πρώιμη έκπτυξη των οφθαλμών και οδήγησε στο παρακάτω χρονολόγιο τρύγου: ΕΝΑΡΞΗ ΤΡΥΓΟΥ ΠΟΙΚΙΛΙΑ (ΕΙΔΟΣ) 30 Ιουλίου Αθήρι (λευκή) 30 Ιουλίου Ασύρτικο (λευκή) 5 Αυγούστου Μαυροτράγανο (ερυθρή) 5 Αυγούστου Βουδόματο (ερυθρή) 16 Αυγούστου Αηδάνι (λευκή) 19 Αυγούστου Μαντηλαριά (ερυθρή) Όλες οι ποικιλίες από το σύνολο των αμπελώνων τρυγήθηκαν...
Η σχέση μεταξύ του κρασιού και της οθόνης (είτε full, ευρείας ή μικρής) είναι δύσκολη. Παρατηρώντας τους ανθρώπους να δοκιμάζουν κρασί και μετά να μιλάνε γι 'αυτό με ένα είδος κίνησης που απαιτείται για να κρατήσει τους τηλεθεατές γαντζωμένους, είναι μαρτύριο. Δεν υπάρχει κανένα οπτικά ενδιαφέρον για κάθε πράξη της αμπελουργίας και οινοποίησης. Η...
"Χυμώδες και ώριμο με νότες λιωμένης σοκολάτας να αναμειγνύονται με τις γεύσεις από δαμάσκηνο, άγριο μούρο και κεράσι, ενώ ανακαλύπτεις τόνους από ginger και μπαχαρικά. Νύξη αρωμάτων καπνού στην επίγευση. " Ο ΡΑΨΑΝΗ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΟΣ 2008 ανάμεσα στα daily wine pics του WINE SPECTATOR από τον Kim Marcus, Managing Editor Νέας Υόρκης. EVANGELOS TSANTALIS Rapsani Reserve...
Στο Cinque, στη Λαμία, οι οινόφιλοι της πόλης την εβδομάδα από 9 έως και 14 Σεπτεμβρίου έχουν έναν ακόμη λόγο να πάνε Θεμιστοκλέους 5. Γιατί εμπλουτίζοντας τη λίστα το Cinque υποδέχεται το Domaine Costa Lazaridi! Μιλάμε δηλαδή για δύο οινοποιεία,το ΚτήμαΚώστα Λαζαρίδη στην Αδριανή Δράμας και την Οινότρια Γη στην Αττική. To κτήμα θα εκπροσωπείται...
Ο Σύλλογος «ΑΜΠΕΛΟΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΣ ΤΗΣ ΗΔΩΝΙΔΑΣ ΓΗΣ» και το «Φεστιβάλ Ταινιών Μικρού Μήκους Δράμας» συνδιοργανώνουν την εκδήλωση: ΟΙΝΟΓΕΥΣΙΑ 2013 - 9ος Διαγωνισμός Ερασιτεχνικών Οίνων & Αποσταγμάτων που θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη & Παρασκευή 19 & 20 Σεπτεμβρίου 2013 στην Δράμα. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει: 1η μέρα : Πέμπτη 19/9/2013 ώρα 18.00: Δοκιμασία Ερασιτεχνικών Οίνων-Αποσταγμάτων . Χώρος : Ξενοδοχείο XENIA...
