Συντάκτης - botritis

Sinatra’s fizzy Thursdays

Tην ερχόμενη Πέμπτη 30 Μαίου, ένα pop up event το οποίο δεν πρέπει να χάσετε με τίποτα στο Sinatra  espresso wine bar Καλωσορίζουμε το καλοκαίρι με τη σαμπάνια Moët Imperial Ice Από το γαλλικό σπίτι σαμπάνιας Moët & Chandon η Moët Imperial Ice είναι ειδικά μελετημένη για να σερβίρεται αποκλειστικά πάνω σε πάγο, ένα...

Aνοιχτές Πόρτες στο Κτήμα Πατεριανάκη 2013

Ελεύθερη γευστική δοκιμή όλων σε όλα τα κρασιά του κτήματος που θα συνοδεύεται από παραδοσιακά Κρητικά εδέσματα και επιλεγμένη μουσική lounge και jazz Στο Κτήμα Πατεριανάκη σας περιμένουνε στο χώρο γευσιγνωσίας με πανοραμική θέα στον αμπελώνα και στα χωριά της ζώνης ΠΟΠ Πεζά Δυνατότητα ξενάγησης στο οινοποιείο  

Riesling 2009 Αντωνόπουλ​ος

Περιοχή: Ορεινή Αχαΐα, Αχαϊκός Τοπικός Οίνος Ποικιλίες: Riesling 100% Ένα από τα μετρημένα στα δάχτυλα Ελληνικής προέλευσης Riesling της αγοράς, προέρχεται από τον ιδιόκτητο αμπελώνα της εταιρείας στην περιοχή Δεμέστιχα Αχαϊας σε υψόμετρο 900 μέτρων. Τα φυτά είναι νεαρής ηλικίας (πλέον 8 ετών) φυτεμένα σε αμμοαργιλλοπηλώδες έδαφος με απόδοση την συγκεκριμένη χρονιά 400 κιλά το στρέμμα. Ο...

Τα κρασιά της Κρήτης στη Νέα Υόρκη

Οι οινοποιοί της Κρήτης ετοιμάζονται να επισκεφτούν τη Νέα Υόρκη στις 5 Ιουνίου, οργανώνοντας μια εξειδικευμένη εκδήλωση γευσιγνωσίας Κρητικών Οίνων. Παρουσιάζοντας πάνω από 20 Οινοποιεία και 50 διαφορετικές ετικέτες, οι Κρητικές ποικιλίες θα έχουν την τιμητική τους, υπογραμμίζοντας τις ιδιαιτερότητες του Κρητικού Αμπελώνα αλλά και το εξαιρετικό ποιοτικό τους επίπεδο. Η εκδήλωση θα γίνει στο εστιατόριο Humphrey του κεντρικού ξενοδοχείου...

Black out λόγω αλκοόλ Τι πραγματικά συμβαίνει στον εγκέφαλό μας;

Πολύ συχνά το αλκοόλ συνοδεύεται από κενά μνήμης, με αποτέλεσμα το επόμενο πρωί να μη θυμόμαστε που ήμασταν, τι κάναμε ή πώς φτάσαμε σπίτι μας. Ανάλογα με την ένταση και τη διάρκεια των κενών μνήμης, τα blackouts διακρίνονται σε αποσπασματικά (fragmentary) και μακροπρόθεσμα (en bloc). Εάν μετά από υπενθύμιση θυμηθούμε τελικά τα γεγονότα που συνέβησαν,...

TENUTA DELLE TERRE NERE Guardiola2007

Περιοχή: Etna Rosso D.O.C Ποικιλία: Nerello mascalese και ελάχιστο nerello mantellato Μύτη μέτριας+ έντασης, πυκνή, με αποξηραμένα και φρέσκα σκούρα άνθη, φράουλα, κόκκινα κεράσια αλλά και μαυροκέρασο, με παιχνιδιάρικη παρεμβολή κανέλας και κύμινου. Σώμα μετρίου + όγκου, με'' μυώδεις'' αλλά ευέλικτες υψηλές τανίνες,που χαρίζουν,και υψηλή οξύτητα. Στον ουρανίσκο,πυκνά αρώματα πανσέδων και ρόδων, εναλλάσσονται με κεράσια, φράουλα, goji berries και...